Meski dibuat dengan cara yang sangat praktis, beberapa masakan tetap menggugah. Endeusiast bisa berkreasi dengan putih telur rebus dan disajikan sebagai tumisan. Tampilannya sepintas mirip tumis tahu, ya.
Bahan Membuat Tumis Sawi Putih + (Sosis Telur)
- 1 bonggol sawi putih agak besar.
- 3-4 siung bawang putih.
- 2 cabe merah keriting.
- 1/2 buah bawang bombay (bisa diganti bawang merah).
- 1 sdt saos tiram.
- 1 buah sosis.
- 1 buah wortel.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya lada bubuk.
- Secukupnya gula pasir.
- Secukupnya penyedap/ kaldu (me: totole jamur).
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Secukupnya air (150-200ml).
Langkah Memasak Tumis Sawi Putih + (Sosis Telur)
- Siapkan bahan. Cincang halus bawang putih. Iris serong cabe, sosis dan wortel. Iris sawi dan bawang bombay..
- Tumis bawang putih kemudian masukkan bawang bombay, cabe dan sosis. Aduk rata. Lalu masukkan wortel. Beri air. Diamkan sebentar..
- Kemudian masukkan gula garam kaldu dan lada bubuk. Aduk rata. Masukkan sawi putih. Diamkan hingga agak layu. Koreksi rasa..
- Matikan api. Pindahkan ke mangkok. Siap disajikan deh pakai kerupuk atau lauk kesukaan. Selamat mencoba 😊.
Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna. Lagi niat niy beresin blog resep yang terbengkalai sekian minggu. Padahal dapur siy ngebul terus tiap weekend tapi hasil jepretan masakan masih ngendon semua di external disk *pphheewwwww*. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan bakso ke dalamnya. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera seperti wortel, sawi hijau, sosis, dan.
Get Latest Recipe : HOME