Name: Papeda kuah kuning ikan
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 gr sagu basah; 5 ekor ikan mubara; 1 cm kunyit; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya garam; secukupnya penyasap rasa; 1 cm jahe; 1 butir jeruk lime; secukupnya cabai; secukupnya air

Papeda kuah kuning ikan - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan via ojek online. Walaupun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dibuat. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut sebagian pandangan baru masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah :

Basudara samua, bagaimana kalau katong biking acara makan "Papeda Ikan Kuah Kuning" di sepanjang jalan A. English: Papeda (sago congee), Kuah Kuning (yelow soup) and Ikan Tude Bakar (grilled fish) with Dabu-dabu and Rica sambal. The Eastern Indonesian meal; Papeda, the staple food of Eastern Indonesia have a glue-like consistency and texture. Selanjutnya papeda dituangkan ke piring dan diberi kuah ikan kuning. Bunda bisa buat Papeda kuah kuning ikan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Papeda kuah kuning ikan

Bunda butuh 500 gr sagu basah.
Siapkan 5 ekor ikan mubara.
Bunda butuh 1 cm kunyit.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Sediakan 2 siung bawang merah.
Kamu butuh secukupnya garam.
Siapkan secukupnya penyasap rasa.
Sediakan 1 cm jahe.
Bunda butuh 1 butir jeruk lime.
Sediakan secukupnya cabai.
Siapkan secukupnya air.

Langkah-langkah memasak Papeda kuah kuning ikan

Panaskan air sampai benar benar mendidih.
Masukan air mendidih tsb kedalam baskom yang berisi sagu . Lalu aduk sampai mengental.
Iris bumbu di atas kemudian tumis.
Setelah harum masukan ikan kedalam tumisan bumbu tsb kemudian beri air.
Biarkan ikan matang dan bumbu meresap.
Setelah ikan matang kuahkan kedalam papeda yang sudah jadi.
Papeda siap di hidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus. Peras jeruk nipis untuk diambil airnya lalu siramkan pada. Tuangkan secukupnya papeda matang pada piring yang sudah disiapkan. Kemudian siram dengan masakan ikan kuah kuning. Papeda kuah kuning ikan - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat Papeda kuah kuning ikan ini? Selamat mencoba.