Pisang , Find Complete Details about Pisang,Pisang from Other Food & Beverage Supplier or Manufacturer-Pisang Sale Pisang Sale Goreng Khas Ciamis Jawa Barat "BAROKAH JAYA". Sale pisang sangat lezat sebagai camilan. Membuatnya juga mudah, bisa salah satu cara untuk Itulah beberapa tips memilih pisang berkualitas.
Bahan Membuat Sale Pisang Nagiih
- 4 sisir pisang uter matang (bisa pake pisang lain).
- 10 sdm munjung tepung terigu.
- 10 sdm munjung tepung beras.
- 4 sdm munjung gula pasir.
- 1 sdt garam halus.
- secukupnya air minum.
Langkah Memasak Sale Pisang Nagiih
- Kupas pisang lalu belah menjadi 4 bagian tipis. Tata berbaris di atas nampan atau loyang besar. Lakukan sampai habis kemudian jemur di bawah sinar matahari 3 sampai 4 hari..
- Siapkan adonan pencelup dengan mencampur rata tepung terigu, tepung beras, gula, garam, dan air. Jangan terlalu kental adonannya, asal bisa melapisi pisang saja..
- Celupkan pisang yg sudah dijemur tadi ke dalam adonan tepung, lalu masukan satu per satu dalam minyak panas. Usahakan jangan saling tindih ya, jd bagusnya pake teflon. Goreng dengan api sedang hingga tepi pisang berwarna kecoklatan..
- Angkat, tiriskan. Lakukan sampai habis. Biarkan dingin dulu baru disimpan ya. Punya saya 4 sisir pisang kecil-kecil jadi 1,5 kilo sale dan itu habis dalam sehari saja. Hehehe yuk cobain. Bisa pake pisang apa saja..
Pisang sale yang enak punya tekstur renyah serta sensasi sedikit asam. Ini berasal dari buah pisang yang masak. Sale pisang merupakan salah satu kekayaan kuliner khas Indonesia yang digemari berbagai lapisan masyarakat. Rasanya yang manis plus gurih, membuat sale pisang cocok dijadikan hidangan. Sale pisang sendiri diolah dengan cara dikurangi kadar airnya.
Get Latest Recipe : HOME