Bahan Membuat Sapo Tahu Udang Mudah
- 200 gram dada ayam.
- 200 gran udang, kupas.
- 2 buah wortel, kupas,iris seronb.
- 1/4 buah sayur kol,iris.
- 1/2 buah sayur sawi putih,iris.
- 2 tahu jepang, iris bulat.
- 4 siung bawang putih, cincang.
- 4 sdm tepung tapioka.
- 2 gelas air.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap (totole).
- Secukupnya saus tiram.
- Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis.
Langkah Memasak Sapo Tahu Udang Mudah
- Lumuri tahu jepang dengan tepung tapioka kering, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Cuci semua sayur dan iris tipis. Tips : cuka apel baik untuk membersihkan sayur dari pestisida.
- Tumis bawang putih, masukan udang dan ayam. Masak hingga warna kecoklatan. Masukan air. Tunggu hingga mendidih dan masukan wortel..
- Masak hingga wortel empuk,masukan semua sayur lainnya dan tahu jepang yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Masukan penyedap, garam dan saus tiram. Koreksi rasa. Tips : sebaiknya saat koreksi rasa, jangan terlalu asin karena akan dikentalkan..
- Larutkan tepung tapioka dengan air. Masukan ke dalam sapo tahu yang sudah mendidih. Masukan perlahan sambil diaduk agar tidak menggumpal. Masukan sampai kekentalan yang diinginkan..
- Saat sudah kental, matikan api dan siap untuk disajikan. Sehat dan nikmat..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Cilok Kuah Telur Irit Anti Gagal
Resep Laksa Jakarta Resep No 16 Enak Dan Mudah
Cara Memasak Indomie Goreng Nyemek Topping Kimchi Istimewa
Cara Memasak Cimol Anti Meledak Enak
Cara Membuat Seblak Kuah Simple Rumahan
Resep Choco Cookies Good Time Yang Enak
Resep Kimchi Instan Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Bakso Mercon Homemade Yang Mudah
Cara Membuat Asam Laksa Penang Irit Anti Gagal
Cara Membuat Tahu Gejrot Sederhana Dan Enak
Resep Pisang Geprek Sambel Kemiri Cabeku Pisanggaul Kekinian
Cara Membuat Cemilan Cireng Mercon Untuk Jualan
Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Sederhana
Resep Kuah Laksa Ala Basria Simpel
Resep Cimol Simpel Anti Meledak Istimewa
Cara Membuat Seblak Ceker Ayam Anti Gagal
Resep Schotel Macroni Kentang Kukus Simpel Bahan Sederhana
Cara Memasak Bolu Kukus Pandan Adem Sari Gampang
Resep Ayam Sambal Bombay Yang Sederhana
Resep Babi Kecap Snacking Soyummy Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Cilok Ayam Kuah Daun Bawang Ekonomis
Resep Rendang Daging Resep Mamaku Praktis
Cara Memasak Kari Laksa Malaysia Anti Gagal
Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Kukus Maknyuss Enak Terbaru
Cara Membuat Ketupat Laksa Betawi Gampang