Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya.

Bahan Membuat Lumpia Basah

Bahan A :.
Beberapa lembar kulit lumpia. (Nanti ya saya share resep kulitny.
Bahan bumbu :.
1 sdt merica.
1 sdt garam.
1 sdt kaldu jamur.
Bahan isi :.
1/2 kg bengkoang (potong korek).
1 ons gula aren.
300-500 ml air.
Bumbu halus :.
5 siung bawang putih.
4 siung bawang merah.
1/2 ons cabe merah, boleh campur dengan rawit.

Langkah Memasak Lumpia Basah

Masak bahan isi.. rebus air dg gula aren hingga mendidih dan hancur bukannya. Terus masukkan bekoang. Setelah itu kasih tepung maizena yg telah di campur air sedikit. aduk hingga kental. Lalu matikan kompor. Sisihkan...
Tumis bumbu halus hingga wangi terus masukan toge dan bengkoang.. aduk rata. Beri garam dll.. test rasa. Setelah masak sisihkan...
Ambil 2 lembar kulit lumpia.. isi dengan olahan toge dan bengkoang tadi. Lipat atau di buat seperti pic jg boleh. Lumpia basah siap di nikmati..
Tumis.

Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Get Latest Recipe : HOME