Lele Goreng - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malahan via aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak anak untuk ikut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita peroleh di dunia maya.
Kamu bisa membuat Lele Goreng memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Lele Goreng
- Sediakan 6 ekor ikan lele segar ukuran sedang.
- Sediakan Minyak goreng.
- Anda butuh Sedikit tepung untuk taburan (opsional).
- Sediakan Bumbu marinasi.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdm garam (sesuai selera).
- Anda butuh 2 siung bawang putih halus.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Bunda butuh Sedikit asam jawa (opsional).
- Siapkan 100 ml air.
Cara memasak Lele Goreng
- Bersihkan ikan lele. Beri sayatan agar bumbu marinasi meresap.
- Siapkan bumbu marinasi. Campur semua bumbu..
- Rendam ikan lele ke dalam bumbu marinasi. Diamkan kurang lebih 10 menit..
- Panaskan minyak ke wajan. Gunakan minyak dalam jumlah banyak agar ikan terendam sempurna. Taburi minyak dengan tepung (jika berkenan, agar tidak lengket dan meletup)..
- Goreng ikan lele hingga matang. Balik ikan hanya sekali, agar tidak hancur..
- Angkat ikan dan tiriskan. Sajikan bersama sambal tomat atau trasi dan tempe goreng. Waspada, nasi bisa habis..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Lele Goreng - Gampang sekali kan buat Lele Goreng ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat 169 Opor Kepala Dan Telur Ayam Gurih Sedap Yang Gurih
Resep Sayur Kulit Mlinjo Yang Renyah
Rahasia Membuat Q Tela Yang Lezat
Cara Membuat Tumis Kulit Melinjo Pedas Tangkil Yang Lezat
Rahasia Memasak Tiwul Yang Renyah
Rahasia Memasak Lemet Mutiara Yang Enak
Resep Sinom Yang Renyah
Cara Membuat Jus 3 Diva Apel Wortel Tomat Yang Gurih
Resep Gatot Ubi Racun Yang Renyah
Rahasia Membuat Kue Lumpur Ketela Kuningubi Kuning Yang Gurih
Cara Memasak Sayur Asem Sayur Asam Yang Lezat
Resep Sinom Yang Gurih
Resep Mendut Awug Lemet Mutiara Cantik Manis Yang Lezat
Cara Membuat Kulit Melinjo Pedas Manis Gula Merah Yang Enak
Rahasia Memasak Tela Tela Kriuk Yang Lezat
Rahasia Membuat Gatot Yang Renyah
Cara Memasak Resep Kacang Sembunyi Kacang Umpet Yang Gurih
Resep 45 Rempeyek Udang Kriuk Yang Gurih
Resep Siwak Sinom Temulawak Yang Enak
Rahasia Membuat Cakue Mini Yang Renyah
Resep Oseng Teri Melinjo Yang Enak
Cara Membuat Jus 3 Diva Untuk Promil Yang Nikmat
Resep Tumisan Ndeso Yang Enak
Resep Botok Simbukan Yang Enak
Cara Memasak Jamu Sinom Yang Renyah