Rujak adalah makan khas Indonesia yang terbuat dari berbagai macam buah dengan bumbu rujak khas Indonesia. Inilah resep rujak mangga serut dengan rasa manis dan segar selengkapnya Rujak serut akan sangat nikmat dijadikan sebagai makanan pencuci mulut atau disantap ketika siang hari. Rujak menjadi sajian favorit di kala siang hari.
Bahan Membuat Rujak serut segar
- 4 bh mangga manalagi uk sedang dan kecil.
- 1/2 bh nanas.
- 3 bh cabe merah tanjung.
- 3 bh cabe merah keriting.
- 3 bh cabe rawit merah (selera).
- 3 btr gula merah, sisir.
- 3 sdm gula putih.
- Sedikit garam.
- 1 sdm asam jawa utuh.
- 400 ml air.
Langkah Memasak Rujak serut segar
- Kupas dan cuci buah2n, nanas dicuci dg air garam.
- Serut atau potong korek api buah mangga, nanas dipotong kecil.
- Rebus sebentar cabe utk menghilangkan bau mentah lalu haluskan.
- Didihkan air, masukkan cabe yg sudah dihaluskan, gula merah, gula pasir, garam, asam, cek rasa.
- Siramkan panas ke buah2n sambil disaring, setelah dingin masukkan kulkas lalu sajikan.
Resep Rujak Buah ~ Mendengarkan resep ini, pasti anda akan membayangkan hal yang bukan - bukan. Seperti saya yang belum pernah mendengarnya. Dengan cara diserut membuat mangga muda ini kian segar disantap bersama bumbu rujak berkuah pedas yang meresap. Dari segi rasa, rujak serut menyuguhkan rasa pedas, manis dan segar. Rasa asam, manis, pedas dan segar resep Rujak Serut ini sempurna banget.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Sop Daging Lobak Enak Terbaru
Resep Singkong Keju Empuk Merekah Gampang
Cara Membuat Seblak Ceker Versi Me Ica Farah Quinn
Cara Membuat Singkong Keju Ekonomis Untuk Jualan
Cara Memasak Roti Boy Kekinian
Resep Boba Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Puding Coklat Regal Praktis
Resep Bubur Ketan Hitam Wajib Dicoba
Resep Brownies Potong Kukus Ny Liem Yang Mudah
Cara Memasak Churros Wortel Rumahan
Resep Asinan Buah Nano Nano Enak Dan Mudah
Cara Memasak 50 Mexican Bun Roti Boy Bahan Sederhana
Resep Seblak Kuah Pedas Enak Murah
Cara Memasak Double Choco Brownies Baked Untuk Pemula
Resep Brownies Kukus Nyliem Yang Sederhana
Cara Membuat Sambal Hijau Padang Enak Dan Mudah
Resep Mexican Bun Aka Roti Boy Untuk Pemula
Cara Membuat Brown Sugar Boba Fresh Milk Yang Sederhana
Resep Rajungan Kepiting Saus Asam Manis Enak Dan Mudah
Resep Bolu Kukus Santan Enak Dan Mudah
Cara Membuat Salbu Ekonomis Buat Bakal Kerja Ekonomis
Resep Cireng Isi Ayam Pedas Anti Gagal
Cara Memasak Puding Roti Tawar Kukus Bunda Pasti Bisa
Resep 7 Ayam Lado Mudo Cabe Ijo Khas Koto Gadang Untuk Pemula