Holaaa mommiesss long time no see. New Design - DIY Breathable Mask Kini muncul lagi puding yang telah ramai dibicarakan di dunia maya yaitu Puding Biskuit Marie Regal.
Bahan Membuat Puding regal lapis taro
- Lapisan1 :.
- 1 bungkus agar-àgar.
- 1 bungkus regal.
- 650 ml air matang.
- 8 sdm gula pasir.
- Lapisan 2 :.
- 1 bungkus agar-àgar (saya pakai warna orange).
- 2 biji kuning telur dikocok lepas.
- 13-15 sdm kental manis.
- 100 g margarin (kalau mau dicairkan bisa saya tidak).
- 5-6 sdm gula pasir.
- 550 ml air matang.
- Lapisan 3 :.
- 1 bungkus agar-àgar plain/coklat.
- 8 sdm gula pasir.
- 650 ml air matang.
- 3 sdm bubuk taro/coklat.
Langkah Memasak Puding regal lapis taro
- Membuat lapisan 1 : atur regal didasar cetakan yang sudah dibasahi dengan air. Campur semua bahan kedalam panci masak hingga mendidih matikan api setelah uapnya hilang siram sedikit demi sedikit diatas regal pelan pelan saja agar regal nya tidak mengambang setelah sisihkan..
- Lapisan ke 2 : masak semua bahan kecuali telur setelah margarin mencair dan mendidih kecilkan api lalu ambil 2 sendok sayur adonan campur ke kuning telur aduk cepat hingga tercampur masukkan kembali ke panci masak kembali aduk-aduk hingga tercampur setelah mendidih matikan api hilangkan uap siram kelapisan 1 secara perlahan.
- Lapisan ke 3 : campur semua bahan ambil sedikit air larutan taro/coklat setelah itu masak sampai mendidih siram diatas adonan ke 2 tapi dilihat dulu kalau lapisan ke 2 sudah setengah beku dan cara penuangan harus perlahan setelah itu masukan kulkas..
Puding Marie Regal adalah puding berlapis dengan salah satu lapisannya menggunakan biskuit marie Regal dan kali ini kita akan membuat lapisan puding dengan rasa coklat dan susu vanila. Campur bahan hingga didih lalu siram di atas susunan regal. Tapi, melihat biskuit Regal dan susu kental manis cokelat nganggur di rumah, saya jadi terpikir bikin puding Regal lapis cokelat. Biskuit Regal sudah dibuka kemasannya tapi masih banyak isinya karena anak saya sudah bosan, sedangkan susu kental manis cokelat dari bingkisan Lebaran. Alhasil dibuatlah supaya ga nungguin dibagi lagi sama tetangga.
Get Latest Recipe : HOME