Sempol Ayam Bakar #dietminyak #menukeluarga

Bahan Membuat Sempol Ayam Bakar #dietminyak #menukeluarga

1. 250 gr daging ayam.
2. 120 gr tepung tapioka.
3. 1 sdt garam.
4. 2 buah daun bawang.
5. 1 buah telur ayam.
6. 1/2 sdt gula pasir.
7. Secukupnya lada.
8. Secukupnya kaldu bubuk.
9. Bumbu bakar.
10. 1 sdm kecap manis.
11. Sejumput ketumbar bubuk.

Langkah Memasak Sempol Ayam Bakar #dietminyak #menukeluarga

1. Campur daging ayam giling, tepung tapioka, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cicipi dahulu. Jika sudah dirasa pas baru masukkan telur dan daun bawang yg telah diiris, aduk kembali..
2. Didihkan air dalam panci. Ambil adonan sejumput. Rebus hingga matang lalu cicipi rasanya. Jika kurang pas bisa koreksi rasa dahulu..
3. Agar tidak lengket, ambil plastik es 2kg, pakaikan pda telapak tangan seperti memakai sarung tangan. Letakkan stik es krim, lalu ambil 1 sendok adonan diatas stik es krim. Ratakan dan tekan2 membentuk oval pnjang pd stik es krim. Lalu cemplungkan pada panci. Rebus dahulu..
4. Ulangi pada semua adonan hingga habis. Rebus kurang lebih 15-20 menit sampai daging ayam matang..
5. Siapkan grill pan. Lalu tata sempol ayam diatasnya. Olesi dengan kecap yang telah diberi ketumbar bubuk di atas sempol. Bakar satu sisi dahulu hingga matang, lalu balik ke sisi satunya. Bakar hingga matang sempurna. Selesai..
6. Jika masih ada sisa sempol yang belum dibakar, taruh pada wadah tertutup dan simpan pada freezer. Bakar sewaktu2 dibutuhkan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sambel Trasi Mentah Mantapp Yang Nikmat

Cara Membuat Sup Keladi Ala Paulus Rony Marthin Yang Nikmat

Rahasia Membuat Kue Rangin Pancong Yang Renyah

Rahasia Membuat Tumis Kangkung Ikan Asap Yang Nikmat

Resep Kue Pancong Yang Gurih

Cara Membuat Misoa Goreng Yang Nikmat

Resep Sup Oyong Misoa Yang Nikmat

Resep 8kue Pancong Yang Enak

Resep Rujak Serut Yang Lezat

Rahasia Memasak Hotang Sosis Oatmeal Yang Lezat

Resep Cilor Siram Yang Gurih

Rahasia Memasak Hotang Mini Yang Gurih

Cara Memasak Bolu Pisang Yang Lezat

Resep Garo Bunga Pepaya Yang Gurih

Resep Combro Isi Tempe Pedas Yang Nikmat

Resep Misoa Goreng Yang Nikmat

Cara Membuat Mie Tumis Vegetarian Yang Lezat

Cara Memasak Tongseng Daging Sapi 37 Yang Enak

Rahasia Memasak 199 Bolu Pisang Almond Yang Enak

Rahasia Membuat Vegetarian Stuffed Mulberry Leaves Daun Murbei Isi Nasi Wortel Yang Enak

Resep Sup Ikan Kakap Merah Kuah Asam Yang Enak

Cara Memasak Rujak Serut Seger Kecut Manis Yang Renyah

Resep Kue Sagu Yang Enak

Resep Sate Daging Bumbu Rujak Vegetarian Yang Lezat

Cara Memasak Es Kopi Susu Yang Nikmat