Campur ikan tenggiri, kentang, KOBE Tepung Bakwan Perkedel hingga rata. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke Selain enak, Ikan Krispi Asam Manis ini juga sehat karena seperti yang sudah diketahui. Jamur yang kenyal dibalut dengan adonan tepung krispi nan gurih, tentu akan membuat siapa.
Bahan Membuat Sempol ikan krispi
- 500 gr tepung tapioka.
- 4 sdm tepung terigu.
- 125 gram daging ikan (bebas yg penting terasa amis) diutamakan ikan tengiri.
- 1 butir telor.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm kaldu jamur / kaldu ayam.
- secukupnya Gula.
- 1 sdt Kecap asin (bisa diskip).
- 350 ml air es.
- Tusuk sate (potong bagian yg runcing) biar aman saat di makan.
- Tepung panir.
Langkah Memasak Sempol ikan krispi
- Blender sampai halus, daging ikan, telor, bawang putih dan bumbu2 semua..
- Setelah bahan halus taruh di baskom yg sudah ada tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk jadi satu sambil menuangkan air dikit demi sedikit, sampai air habis dan adonan dapat dibentuk di tusuk sate..
- Siapkan panci berisi air didihkan, setelah mendidih, cetak adonan pada tusuk sate, masukkan ke dalam pancibug berisiini air panas td. Lihat jika sempol sudah mengambang artinya adonan sudah matang. Tiriskan..
- Setelah dingin, buat adonan cair dari air dtambah tepung terigu dikit dan garam aduk... celupkan adonan sempol yg matang td, dan beri tepung panir sambil ditekan2 sampai tepung melekat pada adonan sempol. Dan sempol siap digoreng dan dinikmati..
Anda tidak usah bingung mengolahnya, ini x resep masakan ikan yang praktis. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Selain menghemat biaya, kita juga bisa. See more ideas about Resipi ikan, Resipi makanan, Ikan. Pes Ikan Bakar Sedap Sangat Nih, Ada Pulak Sambal Air Asam Padulah.
Get Latest Recipe : HOME