Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang.
Bahan Membuat Sempol Ayam
- 1 kg daging ayam tanpa tulang.
- 3 butir telur.
- 200 gram sagu.
- 2 sdm tepung.
- 3 buah wortel (iris dadu kemudian direbus).
- 2 batang daun bawang (iris).
- 1/2 sdm lada bubuk.
- 5 siung bawang putih (haluskan).
- 2 sdm bawang goreng.
- secukupnya penyedap+garam.
- lidi sate secukupnya.
- bahan balurannya:.
- 250 gram tepung panir/roti.
- 100 gram tepung+air, lada dan garam secukupnya (adonan kental).
Langkah Memasak Sempol Ayam
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu, blender daging ayam sampai halus.
- Campur seluruh bumbu menjadi satu, kemudian diaduk rata, setelah adonan tercampur rata masukan tepung, aduk kembali dan terakhir masukan sagu secara bertahap.
- Setelah adonan selesai, ambil adonan 1 sendok kemudian rekatkan ke lidi sate, agar tidak lengket beri minyak ditangan.
- Setelah adonan habis, siapkan untuk balurannya yaitu tepung, air, lada + garam aduk jadi satu..celupkan sempol ke adonan tepung kemudian baluri dengan tepung panir..
- Masukan kedalam freezer kulkas, setelah beku (biar lebih crispy) baru digoreng sajikan bersama cocolan saos sambal botolan...selamat mencoba ibu2 syantikk🤩🤩.
Sempol.aku beneran baru makan Sempol itu kemaren.hihi. Katanya dari Malang ya jajanan gurih ini. Aku penasaran setelah jalan-jalan pagi di pasar Kaget weekend di sini. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Avocado Dessert Box Yang Enak
Resep Bolu Jadul Yang Renyah
Cara Memasak Pepes Jamur Tiram Tahu Kuning Yang Renyah
Resep Bolu Jadul Yang Enak
Rahasia Memasak Mpasi 8 Milna Taro Yang Enak
Cara Membuat Pepes Ayam Sederhana Anti Gagal Yang Gurih
Rahasia Memasak Donat Menul Toping Chocomalt Yang Lezat
Resep Donat Topping Mesis Yang Ekonomis Dan Pastinya Manis Yang Renyah
Cara Memasak Sosis Jagung Manis Dengan Telur Orak Arik Saus Barbeque Yang Lezat
Cara Membuat Puding Oreo Milo Yang Enak
Rahasia Membuat Mpasi 14m Mochi Naga Merah Isi Ubi Kuning Yang Gurih
Rahasia Membuat Prol Tape Tanpa Oven Kukus Yang Enak
Rahasia Memasak Pepes Hati And Amp Ampela Ayam Yang Lezat
Rahasia Memasak Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Lezat
Cara Membuat Tuna Mentai Rice Yang Enak
Rahasia Memasak Sambal Pencit Mangga Muda Yang Enak
Resep Lapis Surabaya Yang Lezat
Resep Ayam Ungkep Kuning Untuk Pepes Yang Gurih
Resep Mpasi 6 Bulan Day 24 Yang Enak
Resep Pepes Tahu Yang Enak
Cara Memasak Pepes Ayam Yang Renyah
Resep Ayam Saus Barbeque Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tuna Mentai Rice Yang Renyah
Cara Memasak Mie Goreng Special Pokjoi Ala Mahce Yang Renyah
Resep Ayam Panggang Areh Yang Gurih