Bahan-bahan Suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan ke dalam wajan. Beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering. Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.
Bahan Membuat Empal Suwir
- 250 gram daging sapi khas dalam.
- Bumbu halus.
- 6 Siung Bawang merah.
- 3 Siung Bawang putih.
- 1 Ruas Lengkuas.
- 2 Butir Kemiri.
- 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Bumbu cemplung.
- 1 batang serai.
- 1 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 sdt gula merah serut.
- 1 bks santan instan.
Langkah Memasak Empal Suwir
- Siapkan semua bahan..
- Tumis bumbu halus masukkan daging yang sudah dipotong potong, masukkan santan, gula merah, serai, daun jeruk, dan daun salam aduk rata. Biarkan ±10 menit matikan api, ambil daging (biarkan dingin)..
- Setelah daging dingin suwir suwir daging. Kemudian tambahkan minyak pada bumbu, tumis bumbu sampai minyak rata masukkan daging suwir..
- Aduk aduk daging agar bumbu meresap rata kedalam daging, tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk kembali sampai santan habis dan meresap kedalam daging hingga daging berwarna kering kecoklatan. Matikan api Tiriskan!!! Bisa disimpan dalam toples tahan 2 mgg lebih..
Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Rebus dada ayam, tiriskan lalu suwir. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal Cara membuat lontong isi oncom pedas GEPUK DAGING AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Onde-onde Crispy Lembut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Tutut Kuah Pedas Yang Gurih
Resep Peyek Tumpi Teri Medan Yang Enak
Resep Tela Tela Singkong Yang Enak
Rahasia Membuat Siput Laut Balelo With The Real Taste Yang Gurih
Rahasia Memasak Indomie Kuah Susu Yang Nikmat
Resep Kue Cantik Manis Mendhut Mutiara Yang Nikmat
Resep Steak Ikan Kakap Yang Enak
Rahasia Memasak Cimpa Yang Enak
Resep 5 Indomie Kuah Susu Ultra Yang Lezat
Cara Membuat Gimbal Udang Super Kriuk Yang Nikmat
Resep Pisang Goreng Pasir Vanila Yang Lezat
Cara Memasak Bawang Goreng Pedas Yang Gurih
Cara Memasak Manisan Pedas And 34 Pop Punk And 34 Yang Nikmat
Cara Memasak Nasi Goreng Tiwul Yang Lezat
Resep Indomie Goreng Kuah Susu Yang Gurih
Resep Nasi Tiwul Goreng Teri Yang Renyah
Resep Pisang Goreng Crispy Vanila Yang Renyah
Resep Kakap Putih Goreng Yang Enak
Cara Membuat Sirup Asam Jawa Segeerr Yang Lezat
Resep Mie Kari Kuah Susu Yang Lezat
Rahasia Memasak Jamu Kunyit Asem Jawa Yang Enak
Resep Peyek Kacang Ijo Tanpa Santan Yang Renyah
Resep Nasi Goreng Peyek Kacang Ijo Yang Nikmat
Resep Manisan Mangga Muda Pedas Yang Gurih
Cara Memasak Telur Kuah Bawang Goreng Yang Renyah