Empal Daging Empuk - Remuk

Bahan Membuat Empal Daging Empuk - Remuk

1. 1/2 kg daging sapi.
2. 2 batang serai (geprek).
3. 1 ruas lengkuas (uk. 8cm lalu geprek).
4. 6 lembar daun jeruk.
5. Secukupnya garam.
6. Secukupnya lada.
7. Secukupnya gula.
8. Secukupnya penyedap rasa (bisa skip).
9. Secukupnya air.
10. Secukupnya minyak goreng.
11. Bumbu halus :.
12. 7 siung bawang merah.
13. 5 siung bawang putih.
14. 1 ruas kunyit (uk. 8cm).
15. 1 ruas jahe (uk. 5cm).
16. Secukupnya garam.

Langkah Memasak Empal Daging Empuk - Remuk

1. Cuci bersih daging potong sesuai selera dan jangan terlalu tebal, geprek..
2. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga berbau harum lalu angkat..
3. Siapkan panci presto,beri secukupnya air, lalu masukkan daging dan bumbu yang sudah ditumis, lalu aduk rata..
4. Presto ± 15 - 20 menit atau sesuai selera. Jika panci sudah berbunyi buka tutup dan cek tekstur daging, sudah empuk atau belum sesuai selera..
5. Jika sudah tambahkan sedikit air lagi, tambahkan garam, lada, gula, penyedap rasa, aduk rata..
6. Jika hampir asat cicipi rasa,jika sudah asat angkat..
7. Panaskan minyak goreng, lalu goreng empal jangan terlalu kering..
8. Bisa disajikan dengan disuwir atau digeprek dengan sambal..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Tiwul Manis Yang Renyah

Cara Membuat Sinom Yang Lezat

Resep Tela Tela Ubi Ungu Balado Yang Nikmat

Rahasia Memasak Tela Tela Empuk Bbq Yang Gurih

Cara Membuat Oseng Kulit Melinjo Yang Nikmat

Rahasia Membuat Oseng Kering Kulit Melinjo Yang Nikmat

Cara Memasak Tumis Kulit Melinjo Ikan Teri Medan Yang Lezat

Resep Kacang Sembunyi Homemade Ala Nafren Yang Enak

Resep Oseng Kulit Melinjo Yang Nikmat

Resep Tela Tela Yang Renyah

Resep Jus 3 Diva Promil Yang Gurih

Resep Tela Tela Rasa Jagung Bakar Yang Gurih

Resep Tela Tela Ubi Yang Lezat

Resep Kremes Carang Mas Yang Lezat

Cara Membuat Kue Lumpur Ketela Kuningubi Kuning Yang Renyah

Resep Nugget Ubi Tela Rambatsederhana Yang Renyah

Resep Botok Tahu Tempe Lamtoro Yang Enak

Rahasia Membuat Diet Menu For Lunch Yang Nikmat

Resep Oseng Kulit Melinjo And Amp Tahu Yang Enak

Cara Memasak Mini Cakwe Keju Yang Nikmat

Resep Menu Diet Tuna Fillet Grilled Yang Gurih

Rahasia Membuat Cakwe Mini Yang Lezat

Resep Tuna Taco Menu Diet Sehat Yang Nikmat

Rahasia Membuat Gatot Yang Renyah

Resep Nasi Gurih Daun Jeruk Yang Gurih