Bahan Membuat 067》Sup Ayam Klaten
- Bahan.
- 1 ekor ayam kampung lancur /muda.
- 3 buah wortel.
- 1/2 bagian kembang kol.
- 2 buah kentang.
- Bumbu.
- 3 siung baput keprek.
- 6 ruas jahe geprek.
- 5 lembar daun salam.
- 5 lembar daun jeruk.
- 3 lenjar serai geprek.
- Secukupnya lada halus.
- Secukupnya garam.
- 1 saset stevia sweetener tropicana.
- 2 untai ledri.
Langkah Memasak 067》Sup Ayam Klaten
- Potong ayam menjadi bagian kecil2. Cuci bersih. Sisihkan. Bisa rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam..
- Didihkan air. Rebus ayam hingga ayam setengah matang. Kecilkan api kompor. Rebus ayam hingga matang..
- Potong2 sayuran. Cuci bersih. Sisihkan..
- Saring kaldu ayam. Sisihkan.
- Tumis baput geprek sampai harum, masukkan jahe geprek. Aduk2. Masukkan bumbu2 lain kecuali seledri. Tumis sampai harum. Masukkan air kaldu. Rebus sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan wortel dan kembang kol. Rebus sampai setengah matang. Masukkan daging ayam. Rebus sebentar. Taburi seledri. Matikan kompor..
- Goreng kentang sampai kuning keemasan. Tambahkan kentang goreng dan brambang goreng ke dalam sup saat hendak makan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Babi Panggang Merah Ayam Panggang Merah Yang Renyah
Rahasia Membuat Puding Chia Seed Buah Potong Yang Renyah
Resep Soup Sayur Gajebo Tahu Yang Enak
Cara Memasak Onigiri Praktis Yang Gurih
Rahasia Memasak Chicken Cordon Bleu Low Budget Yang Enak
Rahasia Memasak Chicken Cordon Bleu Ala Solaria Yang Gurih
Resep Kacang Tojin Yang Enak
Cara Membuat Tahu Jeletot Yang Enak
Resep Kerapu Bumbu Kuning Yang Enak
Cara Memasak Babi Panggang Non Halal Yang Renyah
Rahasia Membuat Sego Tempong Sambal Tempong Khas Banyuwangi Yang Lezat
Rahasia Memasak 223 Chia Seed Kelapa Muda Yang Nikmat
Resep Steam Kerapu Yang Nikmat
Cara Memasak Cakalang Suwir Pedas Khas Manado Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Iga Sapi Ala Minang Yang Gurih
Cara Membuat Kacang Tojin Kacang Bawang By Zahara Yang Gurih
Rahasia Memasak Sup Iga Padang Minang Yang Gurih
Resep Krengseng Kambing Yang Gurih
Resep Krengsengan Daging Kambing Yang Gurih
Rahasia Membuat Mi Nyemek Kuah Kreasi Yang Nikmat
Cara Memasak Tahu Jeletot Yang Gurih
Rahasia Membuat Puding Santan Coklat Moca Yang Gurih
Resep Martabak Tahu Jeletotala Ibun Wanti Yang Enak
Resep Kacang Tojin Renyah Yang Lezat
Rahasia Memasak Gulai Daging Sapi No Santan No Msg Yang Nikmat