Kacang tojin

Wah.lagi musim panen kacang nich kayaknya. Kacang Tojin adalah salah satu varian camilan kacang goreng, yang konon berasal dari Bukittinggi. Kacang Tojin adalah makanan ringan yang sa.

Bahan Membuat Kacang tojin

1. Prepare 600 gr of kacang tanah kupas.
2. Prepare 65 ml of Santan kemasan.
3. It's 1 sdt of Garam.
4. Prepare 5 siung of Bawang putih.
5. Prepare of Bawang goreng.
6. Prepare 7 batang of Seledri.

Langkah Memasak Kacang tojin

1. Cuci bersih kacang tanah.
2. Giling bawang putih sampai halus.
3. Rendam kacang tanah dengan santan dan air. Masukkan bawang putih dan garam aduk rata. Biarkan 2-3 jam.
4. Goreng kacang tanah dengan minyak yang banyak dan api sedang. Aduk2 sampai warna kekuningan.. jika gelembung2 d minyak sudah sedikit, artinya kacang udah matang.
5. Setelah semua kacang matang, matikan api. Masukkan seledri ke minyak yg masih panas, lalu angkat...
6. Setelah kacang dan seledri dingin, campurkan semuanya. Simpan d dalam toples kedang angin agar tahan lama.

COM - Kacang tojin merupakan salah satu camilan yang harus ada saat Lebaran. Salah satu varian cemilan kacang goreng itu disebut-sebut berasal dari Kota Jam Gadang Bukittinggi. Kacang tojin rupanya menjadi salah satu cemilan wajib saat perayaan Lebaran di Padang Kacang tojin sendiri sebenarnya merupakan kacang tanah yang digoreng dengan campuran bumbu-bumbu. Kacang goreng renyah dengan aroma bawang merupakan hidangan untuk cemilan dengan cara membuat yang praktis. Kacang hijau yang mempunyai nama lain Vigna Radiata yang termasuk famili kacang-kacangan (Papilionaceae).

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Manisan Dan Sirup Belimbing Wuluh Paduan Berbagai Resep Yang Lezat

Cara Memasak Rabokki Ramen Tteobokki Mie Lezat Khas Korea Yang Gurih

Rahasia Membuat Es Blewah Tanpa Es Batu Yang Enak

Cara Memasak Belgium Chocolate Mousse Dessert Box Yang Gurih

Rahasia Membuat Scrambled Egg Ala Mcd Yang Enak

Resep Rica Bekicuuuuut Mantabs Bingits Yang Renyah

Resep Avocado Choco Mousse Keto Yang Lezat

Resep Bacem Tahu Tempe Telur Yang Renyah

Rahasia Memasak Daging Teriyaki Simple Yang Enak

Resep Kue Kacang Brown Sugar Enak Renyah Dan Lembut Yang Nikmat

Rahasia Memasak Cheese Cake Kukus Yang Nikmat

Cara Memasak Sweet Star Fruit Manisan Belimbing Wuluh Yang Renyah

Resep Es Garbis 110 Yang Enak

Resep Scramble Eggs On Toast With Sausage Potatoes And Beans Yang Lezat

Resep Ratatouille Yang Renyah

Resep Chocolate Mousse Yang Gurih

Resep Simpel Oreo Chocolate Mousse Yang Nikmat

Resep Sagu Keju Simple Lumer Di Mulut Yang Renyah

Rahasia Membuat Telur Bacem Yang Renyah

Resep Sagu Keju Lumer Yang Enak

Resep Blackforest Cake Kukus Yang Gurih

Cara Membuat Rabokki Yang Nikmat

Cara Membuat Bola Bola Daging Teriyaki Yang Gurih

Cara Membuat Mie Ramen Korea Yang Renyah

Resep Es Blewah Garbis Yang Nikmat