
Bahan Membuat Pempek Tahu (Asli Palembang)
- Adonan Pempek:.
 - 250 gr daging ikan tenggiri giling.
 - 150 ml air/santan sedang.
 - 1 bh telor.
 - 5 bh bawang putih (haluskan).
 - 10 bh bawang merah iris.
 - Secukupnya garam+kaldu jamur+lada.
 - 150 gr sagu.
 - Bahan Pelengkap:.
 - 2 bh tahu putih (potong segitiga kecil, goreng).
 - Secukupnya cuko pempek (resep lihat di resep pempek kapal selam).
 
Langkah Memasak Pempek Tahu (Asli Palembang)
- Campur semua bahan jadi satu (kecuali tahu & sagu). Aduk rata. Lalu masukan sagu bertahap. Aduk rata dgn sendok sayur..
 - Ambil tahu, lalu beri 1 sdm adonan pempek. Goreng di minyak banyak sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan..
 - Voilaaa... Pempek Tahu is ready! Sukaaaa!😍😘.
 
Get Latest Recipe : HOME
























