Donat Kentang Empuk - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa bahkan lewat aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak anak untuk ikut menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita peroleh di internet.

Anda bisa membuat Donat Kentang Empuk menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Donat Kentang Empuk

Anda butuh 3 buah kentang ukuran sedang, rebus dan haluskan.
Kamu butuh 13 sdm tepung terigu segitiga biru.
Sediakan 1 1/2 sdm gula pasir.
Sediakan 1 sdt ragi instan.
Siapkan 1 butir kuning telur.
Siapkan 2 sdm blue band margarine cake and cookies.
Bunda butuh 60 ml susu cair full cream dingin (bisa lebih, sesuai kebutuhan).
Siapkan Sejumput garam.
Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Donat Kentang Empuk

Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, ragi, kentang, telur, dan gula pasir. Aduk-aduk dengan spatula. Kemudian masukkan susu (untuk jml takaran susu bisa dilebihkan jika diperlukan, sesuaikan dengan tekstur adonan) secara perlahan sambil aduk/uleni adonan sampai setengah kalis (tidak lengket di wadah)..
Masukkan margarine dan garam ke dalam adonan tadi, uleni kembali sampai kalis elastis..
Bagi adonan menjadi 10/15 (sesuai selera utk ukurannya). Bulatkan dan diamkan selama 30 mnt (tutup dengan serbet)..
Kemudian bentuk bulatan adonan tadi sesuai selera (bisa di pipihkan dengan roling pin kemudian cetak, bisa bentuk bulat saja, atau dipipihkan menggunakan tangan dan dilubangi tengahnya). Diamkan kembali selama 30 mnt..
Panaskan minyak menggunakan api kecil, kemudian goreng donatnya. Cukup sekali balik. Angkat da tiriskan. Jika sudah dingin beri toping sesuai selera. Sajikan dengan penuh cinta 😊..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Donat Kentang Empuk - Mudah sekali bukan memasak Donat Kentang Empuk ini? Selamat mencoba.