Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street Fry it thinly and they will be crispy. I recommend frying at the side of the pan instead of the middle (which. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk.
Bahan Membuat Bakwan Jagung Crispy
- 2 buah jagung manis, diseset supaya ukuran lebih kecil.
- 3 buah wortel ukuran sedang.
- 1 buah daun bawang.
- 1 bungkus tepung sajiku ukuran kecil.
- Tepung terigu, untuk mengamankan rasa supaya tidak terlalu asin.
- secukupnya Masako.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Bakwan Jagung Crispy
- Siapkan alat berupa baskom, pisau, dan talenan. Kupas jagung manis dan seset sampai 3 lapisan, tempatkan dalam baskom..
- Kupas wortel, cuci dan iris membentuk korek api. Lalu tambahkan ke dalam baskom berisi jagung yang telah diseset..
- Iris tipis daun bawang, lalu campurkan ke dalam baskom yang telah berisi jagung dan wortel..
- Tuangnya 1 bungkus tepung sajiku serbaguna ukuran kecil, air secukupnya, dan tambahkan tepung terigu (kurang lebih 5-7 sdm, sesuaikan tingkat kekentalannya)..
- Taburkan masako ke dalam adonan, koreksi rasa, lalu bakwan jagung siap digoreng..
- Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan jagung dileterkan di pinggiran wajan anti lengket secara berkeliling. Tunggu sesaat, lalu celupkan adonan dan goreng hingga kuning kecoklatan dengan api kecil..
- Setelah itu, angkat bakwan jagung dan tiriskan. Bisa dijadikan sebagai lauk pauk, atau teman minum teh dengan ditemani ceplusan lombok. Selamat mencoba..
Nah sajikan bakwan yang renyah dan crispy ini selagi masih hangat untuk camilan keluarga. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah satu gorengan favorit. Cita rasa bakwan jagung yang khas membuat setiap orang nagih untuk mencobanya lagi. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat bakwan jagung yang renyah dan nikmat di rumah. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui.
Get Latest Recipe : HOME