Roti sobek Lembut Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Resep Roti Sobek Aneka Isi Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Menul Menul Asli Enak.

Bahan Membuat Roti sobek Lembut

200 gr tepung Cakra (Bogasari).
1 sdt fermipan.
2 sdm gula pasir.
1 butir kuning telur.
1,5 sdm mentega.
1/4 sdt garam.
100 ml susu cair hangat.
bahan isi :.
selai coklat nganggur dikulkas (optional).

Langkah Memasak Roti sobek Lembut

Campurkan bahan kering (tepung, gula pasir, fermipan) aduk rata lalu tambahkan kuning telur.
Masukkan susu cair hangat kedalam adonan kering sedikit demi sedikit (jangan sampai habis dikira2 saja dulu) uleni sampai kalis.
Begitu kalis masukkan mentega dan garam.
Uleni sampai kalis, boleh dibanting, dipukul2 sampai tidak lengket di tangan.
Karna saya sudah capek jadi saya mixer sampai elastis, ternyata memicer adonan seperti ini butuh tenaga ya (wadah mixer duduk saya entah kmana jd saya pegang wadah biasa sambil mixer alhasil lari kmana2 jd harus ber 2).
Diamkan sampai mengembang, karna dirumah agak dingin jadi ditutup serbet saya jemur diluar kira2 45 menit.
Kempiskan adonan, lalu bagi 6 bagian. pipihkan isi selai dan letakkan di loyang yg sudah dioles mentega. taruhnya dempetan biar pada nempel.
Diamkan 15 menit. sambil nunggu 15 menit panaskan oven yaaa.
Setelah 15 menit saya masukkan oven. oven saya oven jadul..rotinya saya oven kira2 45 menit karna api kompor saya memang kecil sekali. dikira2 saja yaa klo udah kecoklatan berarti udah matang..api jngan terlalu besar agar tdk gosong.
Setelah kecoklatan kluarkan dari oven langsung olesi dg mentega biar kulitnya lembuuuut, mengkilat.
Niiih lembut bangeeet.

Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam Kali ini coba bikin roti sobek dengan bahan seperti milk bread alias tidak memakai kuning telur, serta. Cara membuat roti sobek abon yang enak. Gak perlu pakai oven, tetapi rasanya gak kalah enak Nah, kamu bisa coba membuat roti sobek abon. Bisa jadi pengganjal lapar atau bekal untuk ke kantor. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.

Get Latest Recipe : HOME