Klappertart

Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Klappertart original made by Dapurkayya ini sangat lezat, custardnya yang super creamy dan daging kelapa yang full, membuat kenikmatan klappertart ini. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi.

Bahan Membuat Klappertart

1. You need of Bahan A :.
2. It's 250 ml of air kelapa muda.
3. You need 350 ml of susu cair.
4. Prepare 2 butir of kuning telor.
5. You need 1/4 sdt of garam.
6. Prepare 80 gram of gula pasir.
7. Prepare 50 gram of maizena/terigu.
8. It's 50 gram of mentega (lelehkan).
9. It's 200 gram of kelapa muda (potong2).
10. It's 2 sdm of kismis.
11. It's of Bahan B :.
12. Prepare 2 butir of putih telor.
13. You need 50 gram of gula pasir.
14. You need 1/2 sdt of air jeruk nipis.
15. It's 1/4 sdt of garam.
16. You need of Topping :.
17. You need of Almond, kayumanis, kismis secukup’y.

Langkah Memasak Klappertart

1. Campur smua bahan A, aduk rata dan saring. Masak adonan pake api sampe meletup, tambahkan mentega. Masak hingga kental. Tambahkan kelapa muda, kismis & almond..
2. Kocok adonan B sampe soft peak..
3. Tuang adonan A ke alumunium foil, hias dgn adonan B. Taburi kismis & almond. Panggang 10-15min sampe adonan kuning keemasan. Panggang dgn tehnik au bain marie (hasil lebih lembut) atau panggang biasa.

Meskipun kini banyak terdapat variasinya, klapertart khas Manado tetap disukai banyak orang. Mari mengobati rasa kangen kuliner kota Manado dengan membuat kreasi resep klapertart. Klappertaart di Indonesia dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu BaliKlapertart hadir untuk memuaskan penikmat klappertart Manado di Bali. 🎦 Klappertaart. I'm an Indian living in Melbourne. I'm from Indonesia and my mom was born in Manado and she introduced me to klappertart.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Brudel Keju Spekuk No Mixer No Timbangan Yang Enak

Cara Memasak Pindang Patin Khas Palembang Yang Renyah

Rahasia Memasak Pindang Patin Palembang Yang Lezat

Resep Lele Goreng Sambel Tomat And Amp Kol Goreng Yang Enak

Rahasia Membuat Spaghetti Goreng Mix Sayuran Tomat Kubis Sawi Yang Enak

Resep Kol Goreng Khas Yogyakarta Yang Nikmat

Resep Onde Onde Mini Warna Warni Bikinramadanberkesan Yang Renyah

Resep Pudding Kentang Yang Renyah

Resep Mini Onde Ketawa Yang Lezat

Resep Pie Cheese Ketofied Yang Renyah

Resep Onde Onde Mini Snack Renyah Simpel Yang Gurih

Resep Mie Kangkung Jakarta Ala Mimih Yang Enak

Resep Carrot Cake Cake Wortel Yang Nikmat

Resep Cake Pisang Keju Kukus Yang Nikmat

Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Nikmat

Rahasia Membuat 08 Kwetiau Telur Sauce Samyang Double Spicy Ala Chef Muhammad Yang Gurih

Rahasia Memasak Puding Regal Selasih Yang Lezat

Cara Membuat Carrot Cheese Poke Cake Yang Gurih

Resep Onde Onde Mini Loss Tanpa Isi Yang Enak

Rahasia Memasak Beef Teriyaki Yang Enak

Rahasia Membuat Day 29 Garang Asem Daging Sapi Khas Pekalongan Yang Gurih

Resep Cake Pisang Spekuk Praktis Tanpa Mixer Yang Nikmat

Resep Onde Onde Mini Yang Lezat

Resep Permen Jeli Yang Gurih

Resep Udang Goreng Mentega Yang Renyah