Lele Goreng + Sambel Tomat & Kol Goreng 😲 Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat.

Bahan Membuat Lele Goreng + Sambel Tomat & Kol Goreng 😲

1/2 Ekor Lele.
(aku pake 4 dulu)😁 isi 7.
Bumbu ungkep frezzer.
1 Ruas Kunyit.
4 Siung Bawang Putih.
Sedikit Jahe.
1 Sendok Ketumbar Bubuk.
2 Sendok Garam.
Sambel Tomat.
1 Buah Tomat.
2 siung bawang putih.
4 siung bawang Merah.
3 btg cabe panjang merah.
25 butir cabe rawit kecil.
1 sendok garam.
1 sendok penyedap rasa.
1 gula merah.
Dan secukup nya kol.

Langkah Memasak Lele Goreng + Sambel Tomat & Kol Goreng 😲

Cuci Bersih Lele dan buang airnya.
Kemudian Ulek bumbu nya.
Jika sudah masukan bumbu kedalam lele.
.
Sambil ditekan"agar bumbu meresap kedalam sela" lele yg sudah dibeset pake pisau 😁.
Masukan kedalam frezzer dan diamkan 15 menit lebih lama lebih bagus ya🤗.
Kemudian panaskan minyak dan masukan lele sampe terendam ya.
Sambil menunggu siapkan bumbu sambel untuk dimasak kecuali gula merah ya.
Kemudian jika sdh aga matang diulek sampe halus sama gula merah garam dan penyedap rasa.
Jika lele sudah matang disambil sama menggoreng tahu ya buat tambahan menu & masukan jg kol nya 😁.
Jika kol sdh coklat kering dan tahu sdh matang hidangkan deh hehe 😍.
.
Selamat mencoba yaaa😊.

Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Sambal pecel lele menjadi salah satu sambal yang banyak disukai. Meski mudah ditemui di warung-warung tenda pinggir jalan, sambal. Lumuri ikan lele dengan air asam jawa, garam, dan bumbu halus. Sambal, campur bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit merah, serai, daun.

Get Latest Recipe : HOME