Bahan Membuat Pempek Kulit Crispy
- 1 kg kulit ikan (saya tenggiri).
- 4 buah daun bawang. cincang halus.
- 12 buah bawang merah. cincang halus.
- 1 sdt garam (sesuai selera).
- secukupnya Kaldu bubuk (micin).
- 500 gr sagu.
- 300-350 ml Air.
Langkah Memasak Pempek Kulit Crispy
- Campurkan kulit ikan dg air dan garam. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit..
- Tambahkan daun bawang dan bawang merah. Aduk rata. Tambahkan sagu sedikit demi sedikit. Aduk rata..
- Pipihkan setipis mungkin dg tangan. Baluri tangan dg sagu agar tidak lengket..
- Goreng hingga kekuningan. Saat mau dimakan, goreng pempek sekali lagi agar pempek kulit menjadi crispy. Harus 2x di goreng agar hasilnya crispy..
- Makan dalam keadaan panas agar pempek masih tetap crispy. Bersama dg cuka..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kue Pisang Nagasari Bunda Pasti Bisa
Resep Lumpur Kentang Irit Anti Gagal
Cara Memasak Rendang Ayam Kampung Praktis
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Takaran Sendok Irit Untuk Jualan
Resep Bakwan Sayur Krispi Wajib Dicoba
Resep Tumis Kering Kacang Panjang Kekinian
Cara Memasak Banana Cake Bolu Panggang Pisang Ekonomis Untuk Jualan
Resep Korean Garlic Cheese Bread Anti Gagal
Resep Roti Maryam Pandan Untuk Jualan
Cara Memasak 12 Tahu Batagor Praktis
Cara Membuat Tumis Kacang Panjang And Amp Tempe Santan Pedes Enak
Resep Kepiting Saos Padang Yang Sederhana
Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Farah Quinn
Resep Udang Goreng Tepung Yang Mudah
Cara Memasak Seblak Mi Komplit Rumahan
Resep Tumis Kacang Panjang Baby Corn Kuncung Wajib Dicoba
Resep Korean Garlic Cheese Bread Anti Gagal
Resep Bakwan Jagung Kriuk Yang Sederhana
Resep Kepiting Saus Padang With Brokoli Dan Wortel Anti Gagal
Resep Nasi Liwet Magic Com Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Korean Garlic Cream Cheese Bread Praktis
Resep Roti Maryam Enak Terbaru
Resep Kue Lumpur Kentang Farah Quinn
Resep 51 Donat Gluten Free Rumahan
Cara Memasak Batagor Tahu Walik Bisa Dibuat Frozen Untuk Pemula