Kue Lumpur Kentang - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa bahkan melalui aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak anak untuk ikut serta menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian dapat kita dapatkan di internet.

Bunda bisa memasak Kue Lumpur Kentang memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Lumpur Kentang

Sediakan 500 gr gula pasir.
Siapkan 500 gr tepung terigu segitiga.
Sediakan 500 gr Kentang.
Siapkan 200 gr margarin, lelehkan.
Kamu butuh 4 telur.
Sediakan 1 liter santan.
Sediakan 1/2 sdt vanili.
Siapkan Sejumput garam.
Siapkan Topping = meses.

Langkah-langkah buat Kue Lumpur Kentang

Masukkan santan, silih berganti dengan kentang. Lalu masukkan tepung terigu hingga habis. Matikan mixer.
Terakhir margarin, aduk menggunakan spatula. Sampai tercampur rata.
Panaskan cetakan, tak perlu diolesi apa pun. Setelah panas, tuang adonan ke cetakan, apinya kecil saja, agar tidak gosong.
Tutup cetakan. Setelah menjelang matang taburi topping meses. Tutup kembali. Biarkan sampai matang. Keluarkan dari cetakan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kue Lumpur Kentang - Gampang sekali kan buat Kue Lumpur Kentang ini? Selamat mencoba.