Bahan Membuat Sapo Tahu Seafood (Vegetarian)
- It's of Bahan utama.
- Prepare 4 butir of bakso ikan (iris tipis).
- It's 3 pcs of big prawn (iris tipis).
- Prepare 1 pcs of tahu jepang yg sudah digoreng (bagi 10 potong).
- Prepare 5 sendok of minyak sayur.
- Prepare 500 ml of air masak.
- Prepare 1 sendok makan of kecap manis.
- You need of Sayuran.
- It's 1 buah of wortel (iris tipis).
- It's 1/4 pcs of kol sedang (potong dadu).
- You need 4 lembar of sawi (potong kecil).
- Prepare of Pengental kuah.
- You need 3 sendok makan of tepung tapioka.
- Prepare 100 ml of air masak.
- You need of Seasoning.
- Prepare 1/2 sendok teh of xiangchun.
- Prepare 3 sendok teh of garam (sesuaikan selera).
- Prepare 2 sendok teh of kaldu jamur.
- You need 1 sendok teh of gula.
Langkah Memasak Sapo Tahu Seafood (Vegetarian)
- Masukkan xiangchun kedalam minyak hangat, oseng2.
- Masukkan bakso ikan dan prawn/udang, oseng hingga berubah warna menjadi coklat keemasan.
- Masukkan wortel dan kol, oseng2.
- Masukkan garam, kaldu jamur, gula, tumis -/+ 1menit.
- Masukkan 500ml air masak (atau hingga semua bahan terendam) aduk hingga semua bahan menyatu.
- Jika air sudah mendidih dan wortel sudah lembut, masukkan adonan basah tapioka untuk mengentalkan kuah sapo *masukkan secara perlahan hingga mendaparkan tekstur kental yang diinginkan, aduk2.
- Masukkan 1sendok makan kecap manis (agar kuah menjadi kecoklatan).
- Terakhir, masukkan sawi (distep akhir tujuannya agar sawi tidak overcook/ berubah warna menjadi kuning).
- Aduk2, matikan kompor jika tekstur sawi sudah lembut.
- Sapo tahu seafood siap dinikmati.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Salad Sayur And Amp Pasta Untuk Jualan
Resep Kue Lumpur Kentang Glutenfree Ekonomis Untuk Dijual
Cara Memasak Sayur Asem Jawa Tengah Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Tahu Bulat Goreng Enak Terbaru
Cara Memasak Udang Goreng Tepung Ekonomis
Resep Cimol Untuk Pemula
Cara Memasak Pentol Bakso Mercon Bakso Pelakor Bakso Judes Enak Terbaru
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Enak Dan Mudah
Resep Sambel Ayam Geprek Yang Sederhana
Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Istimewa
Cara Memasak Korean Garlic Chesee Bread Tanpa Cream Chese Tanpa Telur Tanpa Madu Dan Tanpa Mayonaise Anti Gagal
Resep Bakso Sapi Pentol Mercon Rumahan Anti Gagal
Resep Tongseng Kambing Untuk Jualan
Resep Stick Nugget Ayam Wortel Enak Dan Mudah
Cara Membuat Korean Garlic Butter Bread With Cream Cheese Istimewa
Resep Tahu Bulat Kopong Dan Isi Telur Murah
Resep Korean Garlic Cheese Bread Kekinian
Resep Nugget Ayam Wortel Keju Ekonomis Untuk Jualan
Resep Chicken Katsu Ayam Katsu Ekonomis Untuk Dijual
Resep Salad Sayur Ekonomis Untuk Jualan
Cara Memasak Korean Style Garlic Cheese Bread Istimewa
Resep Tahu Bulat Ekonomis Untuk Jualan
Resep Cemilan And 34 Tanggung And 34 Kentang Jagung Enak
Cara Memasak Gulai Ayam Rumahan
Resep Bakwan Sayur Kekinian