Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng. Resep asinan buah - Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin. Kamu bisa membuat asinan buah ini hanya dalam waktu yang singkat sebelum menyaksikan Piala Dunia.

Bahan Membuat Asinan Buah

1 bh nanas.
1 bh mangga muda.
2 bh kedondong.
2 bh bengkuang.
175-200 gram gula pasir.
1 sdt garam.
5 bh cabe merah.
5 bh rawit.
1 liter air.

Langkah Memasak Asinan Buah

Bahan dan ukuran/besaran buah yang saya pakai..
Haluskan cabai, me blender aja. Jerang air, masukan cabai yang telah di haluskan, garam dan gula pasir..
Masak kuah cabai hingga mendidih. Test rasa. Harus terasa asin, manis, pedas/bila suka. Saya tidak pakai cuka karena anak2 saya gemar asinan ini. Lalu dinginkan kuah cabai..
Sementara itu persiapkan buah yang akan di pakai. Potong2 sesuai selera saja..
Setelah kuah cabai dingin. Masukan buah2an yang telah di potong2..
Simpan dalam wadah lalu taruh di lemari pendingin agar sari buah bercampur dengan kuah cabai..
Saya rendam/simpan semalaman. Untuk di nikmati esok hari..
Setelah di simpan semalaman buah lebih renyah, sari buah sudah bercampur dengan kuah cabai. Rasa asam muncul/terasa dari sari buah. Salah satu bakul jualan saya....😀.
Segar dan nikmat di santap ketika dingin atau sesaat di keluarkan dari lemari pendingin..

Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Jika Asinan Buah, Bunda sudah masuk ke dalam resep yang tepat. Resep Asinan Buah yang segar menggoda ini cukup mudah dikreasikan dengan berbagai macam buah, antara lain nanas, timun, bengkuang, kedondong, mangga muda dan salak. Resep Asinan Buah - Buah- buahan merupakan sumber makanan yang kaya akan manfaat baik bagi tubuh kita.

Get Latest Recipe : HOME