Cookies Sagu Keju Chocochip Renyah dan Lumer di mulut 😍 Recomended 👌👌 karna banyak yg pgen versi coklat,jd saya bikinkan videonya 😊 Kalau Pakai oven tangkring agak. Kue sagu termasuk dalam kategori kue kering namun memiliki tekstur yang lembut, setelah gigitan pertama kue akan segera lumer di dalam mulut. Cara membuat: Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering.

Bahan Membuat Cookies Sagu Keju Chocochip Renyah dan Lumer di mulut 😍

300 g Tepung Sagu (saya pakai Sagu Tani).
2 lembar Daun Pandan (bisa juga pakai vanilli seujung sendok).
100 g Margarin (saya lakai Simas Palmia).
50 g Butter (saya pakai Corman).
150 g Gula Halus.
2 butir Kuning Telur.
100 g Keju Cheddar Parut.
75 ml Santan Kental (saya pakai santan Kara).
Chocochip.
Alat: plastik bening ukuran 1/2 kilo yg digunting ujungnya.

Langkah Memasak Cookies Sagu Keju Chocochip Renyah dan Lumer di mulut 😍

Sangrai tepung sagu dan daun pandan hingga daun pandan kering. Gunakan api kecil. Angkat dan dinginkan..
Kocok margarin dan butter hingga lembut, masukan gula halus. Kocok rata..
Tambahkan kuning telur. Kocok kembali hingga rata..
Tambahkan keju parut. Kocok sebentar, kemudian matikan mixer..
Masukan tepung sagu sedikit demi sedikit ke dalam adonan margarin sambil di aduk rata..
Tambahkan santan, aduk lagi hingga rata..
Masukan adonan ke dalam plastik bening 1/2 kilo. Gunting bagian ujung plasiknya. Kemudian semprotkan ke atas loyang dengan bentuk memutar. Tambahkan chocochip di atasnya. Fyi: loyang sudah dilapisi mentega agar tdk menempel dan hancur ketika matang..
Masukan ke dalam oven. Panggang selama 30 menit dengan api kecil/suhu kecil..
Angkat dan sajikan..

Untuk mencegah hal tersebut, Anda mesti mengolesi loyang dengan margarin Blue Band Cake and Cookie dan menaburkan sedikit tepung terigu. Sehingga kue sagu keju yang sudah matang jadi lebih mudah. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Cari-cari di IG nemu resep sagu keju @tintinrayner yg sudh psti.

Get Latest Recipe : HOME