Mentai Rice Alakadarnya (Kukus)

Bahan Membuat Mentai Rice Alakadarnya (Kukus)

1. 1 mangkuk nasi.
2. 2 butir bawang merah, iris tipis.
3. 2 siung bawang putih, cincang.
4. 1/4 bks Bumbu Nasi Goreng Rasa Cabe Hijau.
5. 1 sdm saos tiram.
6. Sejumput garam dan merica.
7. 2 buah paha ayam goreng, suwir.
8. 6 buah nugget, potong-potong.
9. 3-4 buah sosis ayam, iris memanjang.
10. 1-2 sdm abon sapi (boleh skip jika tidak suka asin).
11. Bahan saos :.
12. 2 sdm mayonnaise.
13. 2 sdm saos sambal bangkok.
14. 1 sdm saos sambal.
15. 1 sdm salad dressing wijen sangrai.
16. 1 sdm boncabe level 30 (sesuai selera).
17. Sepotong kecil keju cheddar, parut.
18. Secukupnya nori tabur (kalo ada).
19. Secukupnya wijen sangrai (taburan).

Langkah Memasak Mentai Rice Alakadarnya (Kukus)

1. Cara membuat nasi nya : panaskan secukupnya minyak, tumis duo bawang sampai harum wangi, masukkan nasi, tambahkan bumbu nasgor cabe hijau, saos tiram, sejumput garam dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. Jangan buat terlalu asin ya, karena topping dan saus nya udah berasa semua..
2. Pindahkan nasi ke mangkuk, tunggu sampai agak dingin. Lalu siapkan bahan untuk topping nya..
3. Bahan saus : campurkan semua bahan saus dan aduk merata. Sisihkan..
4. Penyajian : Siapkan wadah tahan panas, kalo ada alumunium foil lebih bagus. Pertama-tama tata nasi dilapisan paling bawah, lalu ayam suwir, taburan abon sapi, irisan sosis ayam, potongan nugget atau sesuai selera kalian masing-masing ya. Lalu tuang saos mentai diatasnya sampai tertutup rata seluruh permukaannya. Terakhir beri taburan wijen sangrai, nori (kalo ada) dan bubuk cabe..
5. Panaskan kukusan, lalu kukus mentai rice selama kurang lebih 10 menit. Jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan serbet supaya air tidak menetes ya. Kalo mau dioven atau torch juga sama aja (lakukan selama kurleb 10-15 menitan), malahan rasanya bisa lebih mantaps 😊..
6. Matang dan sajikan 😍. Paksu doyan sekalii walau ini mentai abal-abal hehe 🤣..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Kacang Tojin Yang Enak

Cara Membuat Chicken Cordon Bleu Air Fryer Yang Enak

Cara Membuat Sambal Tempong Aka Sambal Tomat Khas Banyuwangi Yang Renyah

Resep Kacang Tojin Yang Nikmat

Cara Memasak Kangkung Belacan Yang Enak

Resep Pindang Cakalang Santan Yang Nikmat

Resep Nasi Gurih Sup Udang Balado Telur Tahu Crispy Yang Enak

Rahasia Memasak Sambal Tempong Yang Nikmat

Resep Krengsengan Tulang Kambing Tanpa Petis Yang Nikmat

Resep Kacang Tojin Yang Nikmat

Resep Sambel Tempong Level 25 Recook Yang Enak

Rahasia Memasak Sup Gulai Sapi Masala Yang Lezat

Resep Puding Santan Pandan Yang Gurih

Rahasia Memasak Martabak Tahu Jeletot Yang Gurih

Cara Memasak Mi Nyemek Yang Enak

Cara Membuat Krengsengan Kambing Hot Yang Nikmat

Rahasia Memasak Belacan Kangkung Udang Yang Enak

Resep Mie Kangkung Belacan Medan Yang Nikmat

Rahasia Memasak Mi Pedes Nyemek Yang Lezat

Resep Babi Kari Jepang Panggang Yang Nikmat

Rahasia Memasak Kacang Bawang Aka Kacang Tojin Yang Gurih

Resep Air Kelapa Chiaseed Sirup Yang Lezat

Rahasia Membuat Bola Ubi Kopong Isi Gula Merah Yang Enak

Resep Tahu Jletot Extra Hot Yang Enak

Cara Membuat Krengsengan Kambing Yang Renyah