Wah.lagi musim panen kacang nich kayaknya. Kacang Tojin adalah salah satu varian camilan kacang goreng, yang konon berasal dari Bukittinggi. Kacang Tojin adalah makanan ringan yang sa.
Bahan Membuat Kacang Tojin
- Prepare 500 gr of kacang tanah kupas.
- Prepare 10 siung of bawang putih, haluskan.
- You need Secukupnya of Garam.
- You need of Penyedap Rasa (optional).
- You need Secukupnya of Air.
- Prepare of Minyak goreng.
Langkah Memasak Kacang Tojin
- Didihkan air, setelah mendidih matikan api kemudian rendam kacang tanah hingga air menjadi dingin..
- Setelah itu, tiriskan kacang. Cuci beberapa kali. Taburi dengan garam, bawang putih yg telah dihaluskan dan penyedap rasa (optional). Aduk rata. Jangan lupa tes rasa yah....
- Diamkan kacang kurleb setengah jam,agar bumbu meresap(me : masukin kulkas semaleman karna tiba2 diserang rasa males 😂).Aduk kembali kacang. Panaskan minyak kemudian goreng dan selesai....
COM - Kacang tojin merupakan salah satu camilan yang harus ada saat Lebaran. Salah satu varian cemilan kacang goreng itu disebut-sebut berasal dari Kota Jam Gadang Bukittinggi. Kacang tojin rupanya menjadi salah satu cemilan wajib saat perayaan Lebaran di Padang Kacang tojin sendiri sebenarnya merupakan kacang tanah yang digoreng dengan campuran bumbu-bumbu. Kacang goreng renyah dengan aroma bawang merupakan hidangan untuk cemilan dengan cara membuat yang praktis. Kacang hijau yang mempunyai nama lain Vigna Radiata yang termasuk famili kacang-kacangan (Papilionaceae).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nastar Classic Bu Fatma Ncc Recook By Bunda Dito Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Ceker Jamur Yang Gurih
Resep Kue Mangkok Ubi Mekar Resep Jadul Mantul Yang Nikmat
Resep Tahu Goreng Cabe Garam Yang Lezat
Resep Sayur Bening Oyong Bihun Ayam Bakso Yang Nikmat
Resep Sup Kakap Yang Lezat
Resep Oseng Oseng Tempe Buncis Yang Renyah
Cara Membuat Soto Tangkar Yang Gurih
Rahasia Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Yang Renyah
Cara Memasak Pisang Goreng Madu Bu Nanik Yang Lezat
Resep Soto Tangkar Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ayam Saus Telur Asin Yang Enak
Rahasia Memasak Jan Hagel Ncc Yang Gurih
Cara Memasak Sup Oyong 70 Yang Renyah
Cara Membuat Soto Tangkar Yang Enak
Resep Soga Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Nastar Ncc Yang Lezat
Resep Udang Saus Telor Asin Yang Gurih
Resep Sop Ceker Yang Nikmat
Resep Sup Bola Bola Tahu A La Mba Endang And 34 Jtt And 34 Yang Enak
Resep Tahu Goreng Tepung Bumbu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Soto Tangkar Betawi Yang Renyah
Cara Memasak Soto Tangkar Yang Renyah
Resep Pisang Bolen Bandung Yang Gurih
Rahasia Memasak Galantin Daging Sapi Yang Enak