Sup Bola-Bola Tahu a la Mba Endang "JTT"

Bahan Membuat Sup Bola-Bola Tahu a la Mba Endang "JTT"

1. Bola-bola tahu (resep sudah ada sebelum ini ya) (lihat resep).
2. 2 bh wortel, potong2.
3. 5 btg daun bawang, rajang kasar.
4. 3 btg seledri, rajang kasar.
5. Secukupnya air/air kaldu lebih enak.
6. 1 lbr daun salam.
7. 1 bks kaldu bubuk sapi, (optional).
8. 1/2 sdm garam (sesuaikan).
9. ♦ Bumbu Halus :.
10. 5 siung bawang putih, goreng utuh (boleh mix dg bawang merah).
11. 1/4 sdt lada bubuk.

Langkah Memasak Sup Bola-Bola Tahu a la Mba Endang "JTT"

1. Siapkan bumbu halus..
2. Siapkan panci, rebus air/air kaldu, lalu masukkan daun salam, wortel, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga wortel 1/2 matang..
3. Masukkan bola-bola tahu, tutup panci. Masak hingga 3 menit, hingga tahu mengapung dan menjadi basah karena tahu menyerap air, koreksi rasanya, matikan api. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata. ♦Jangan menambahkan garam terlalu banyak yaa...karna rasa air (kuahnya) sebenarnya sudah asin 👌. Rasa asin pd air akan menyerap kedalam bola2 tahu, jadi sesuaikan penggunaan garam dan kaldu bubuk 👌.
4. Rendam bihun dengan air mendidih hingga mengembang, lalu cuci bersih dan tiriskan. Dalam mangkuk beri bihun tadi, bola2 tahu, sayuran, lalu siram dengan kuah panasnya..
5. Sup Bola-Bola Tahu, Ready to serve now! 😋😋😋. Makan selagi masih hangat..
6. Cocok dimakan saat cuaca hujan.. 🍲👌👌.
7. Super Duper Yummy!!😍😍 Bikin kenyang 🙊.
8. Ditambahin dengan ceker ayam juga mAntApp!.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Galantin Saus Tiram Resep Ke 100 Yang Gurih

Resep Tumis Tahu Kacang Panjang Simple Untuk Jualan Dan Langkah Memasak

Cara Membuat Roti Sobek Isi Durian Yang Renyah

Cara Membuat Cumi Asin Lombok Ijo Yang Renyah

Resep Tumis Wortel Brokoli Bakso Saus Tiram Wijen Yang Nikmat

Resep Soto Ayam Bening Yang Sederhana Dan Langkah Membuat

Rahasia Memasak Ice Cream Ubi Ungu Nangka Ketan Hitam Yang Enak

Rahasia Membuat Puding Tape Ketan Hitam Yang Gurih

Resep Tumis Udang And Amp Cumi Asin Lombok Ijo Yang Lezat

Rahasia Memasak Cumi Lombok Ijo Yang Renyah

Rahasia Membuat Cah Kangkung Udang Halus Yang Lezat

Resep Steak Paha Ayam Saos Barbeque Yang Renyah

Resep Tumis Kacang Panjang Teri Farah Quinn Dan Cara Membuat

Resep Tumis Kacang Panjang Ebi Irit Untuk Jualan Dan Cara Memasak

Resep Tumis Cumi Asin Pete And Amp Lombok Ijo Yang Lezat

Resep Banana Ice Cream Yang Lezat

Resep Ubi Kopong Milo Yang Lezat

Resep Kepiting Rajungan Saus Padang Gampang Dan Cara Membuat

Resep Lombok Ijo Cumi Asin Pete Yang Nikmat

Rahasia Memasak Puding Tape Ketan Hitam Yang Nikmat

Resep Lele Goreng Kriuk Sederhana Dan Enak Dan Cara Membuat

Resep Kepiting Saus Padang Ala Moms Pandji Praktis Dan Cara Memasak

Resep Soto Ayam Bening Praktis Dan Cara Memasak

Resep Soto Ayam Bening Rumahan Irit Anti Gagal Dan Langkah Membuat

Resep Es Krim Tart Cinta Yang Lezat