Galantin saus tiram. Resep ke 100 Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli. Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih. Masukkan minyak secukupnya ke dalam wajan yang besar supaya seluruh ikan bisa masuk.

Bahan Membuat Galantin saus tiram. Resep ke 100

1 buah galantin sapi.
1 batang daun bawang.
4 butir bawang merah.
3 siung bawang putih.
5 buah cabe merah keriting.
4 buah cabe rawit.
1 sdt garam.
1 sdt gula pasir.
secukupnya Lada bubuk.
secukupnya Saus tiram.
Air.
Minyak utk menumis.

Langkah Memasak Galantin saus tiram. Resep ke 100

Potong galantin menjadi bulatan tipis. Siapkan bumbu iris..
Tumis bumbu dengan minyak secukupnya sampai harum, masukkan daun bawang, aduk2..
Kemudian masukkan galantin, masak hingga empuk. Beri sedikit air. Tambahkan garam, gula, saus tiram dan lada bubuk. Aduk aduk hingga air menyusut..
Galantin saus tiram siap di sajikan..

Bahannya akan kita bagi menjadi bahan utama, bahan saus, dan bahan. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Agar semakin sedap seperti masakan cumi saus tiram ala resto, bunda tinggal mengkreasikan bumbu dapur lainnya sesuai selera. celupkan cumi ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan ke adonan basah, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. angkat, tiriskan. setelah semua cumi sudah digoreng, tinggal kita membuat saus tiramnya. panaskan wajan, tuangkan minyak untuk menumis. masukkan bawang putih, bawang. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.

Get Latest Recipe : HOME