Bola Ubi Cokelat Manis Ubi juga banyak jenisnya, ada ubi putih, kuning dan ungu. Nah, kali ini ada rekomendasi camilan sehat yang bahan utamanya dari ubi ungu. Namanya bola ubi ungu isi cokelat.

Bahan Membuat Bola Ubi Cokelat Manis

1 kg Ubi jalar.
1 bungkus tepung pisang goreng.
1 SDM gula pasir.
Secukupnya mesis.
secukupnya Tepung panir.
Minyak goreng.
secukupnya Air.

Langkah Memasak Bola Ubi Cokelat Manis

Kupas dan cuci bersih Ubi. Panaskan kukusan dan kukus Ubi selama 30 menit. Angkat..
Hancur kan ubi sampai halus, campur dengan gula pasir dan 3/4 bungkus tepung pisang goreng..
Bulatkan adonan dan beri mesis sesuai selera. Jangan terlalu banyak yaa, nanti jebol 🤭..
Buat adonan dari sisa tepung pisang goreng dan air. Masukkan Ubi yg sudah dibulatkan kemudian gulingkan pada tepung panir. Ulangi sampai habis..
Letakkan di kulkas Kira-kira 15 menit biar set. Goreng pada minyak panas. Usahakan sekali balik aja yaa. Goreng sampai cokelat keemasan. Angkat tiriskan..
Selamat mencoba....

Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Bola ubi krispy isi coklat lumer ini cocok dimakan bersama keluarga pada saat sedang berkumpul sebagai teman ngeteh atau ngopi di siang hari atau bisa juga jadi variasi menu jualan dijamin pasti banyak yang suka dan ketagihan dengan bola ubi crispy isi coklat lumer terutama anak - anak yang pada umumnya sangat menyukai coklat. Bolak balikan bola ubi yang sedang digoreng tersebut sambil ditekan-tekan agar tengahnya menjadi kopong. Bola ubi kopong pun siap dihidangkan. Tidak perlu kalian membeli jajanan ini di luar, karena dengan resep ini kalian bisa membuatnya sendiri di rumah.

Get Latest Recipe : HOME