
Bahan Membuat Sambal Ala Bu Rudy (#postingrame2_recooksambal)
- 120 gr cabe rawit Oren (saya pake rawi ijo mix merah).
 - 150 gr bawang merah, kupas cuci bersih.
 - 100 ml minyak sayur.
 - 1/4 bks royco ayam.
 - secukupnya gula dan garam.
 - vetsin (skip).
 
Langkah Memasak Sambal Ala Bu Rudy (#postingrame2_recooksambal)
- Goreng cabe rawit dan bawang merah sampai lunak (saya kurleb 10 menit) angkat tiriskan..
 - Uleg kasar cabe dan bawang merah..
 - Panaskan minyak sayur, goreng/tumis kembali ulekan cabe bawang, masukkan gula, garam dan royco. Goreng hingga berwarna hijau gelap dan berminyak. Tes rasa, jika ada yg kurang koreksi rasa..
 - Matikan kompor, biarkan dingin, pindahkan ke wadah saji utk dinikmati atau masukkan wadah kedap udara bisa dimakan di hari berikutnya, kalo mau lebih awet masukkan chiller.
 - Nikmati dg tempe, tahu ato ayam goreng, digado dg nasi putih jg enak, dijadikan bumbu nasi goreng jg ok!!.
 
Get Latest Recipe : HOME
























