Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang. Selain itu pecel terdapat kunci kenikmatan pecel yang terletak pada sambal pecel yang terdiri dari kacang tanah dan cabe rawit dicampur daun jeruk purut, asam jawa, gula merah dan garam.
Bahan Membuat Ceker Sambal Pecel
- 500 gr ceker ayam.
- 1 bh jeruk nipis.
- 150 gr sambal pecel.
- 3 sdm kecap manis.
- Garam.
- 500 ml air putih.
Langkah Memasak Ceker Sambal Pecel
- Bersihkan ceker lumuri jeruk nipis. Buang rebusan ayam pertama. Tiris.
- Rebus ceker sampai setengah matang, lalu baru masukkan sambal pecel, kecap, garam. Masak api sedang sesekali di aduk sampai ceker empuk & air agak surut. Tes rasa. Sajikan.
Handphone yang aku pegang nyemplung ke sambal pecel. Ibuku langsung marah marah, tapi bukan karena takut sambel nya terkontaminasi kuman ( azeek bahasanya keren banget ). Resep dengan petunjuk video: Sambal pecel merupakan bumbu yang dibuat dari kacang tanah, cabai, gula merah dan garam. Sambal pecel merupakan bumbu makanan yang dibuat dari kacang tanah, cabai, gula merah (atau gula putih), daun jeruk nipis (atau buahnya), buah asam, dan garam. Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional seperti tempe, tahu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Pindang Tempoyak Ikan Patin Yang Lezat
Cara Memasak Chocolate Cheesecake Yang Lezat
Resep Spiku Kenari Kuno Yang Gurih
Rahasia Memasak Tumis Wortel Kembang Kol Dan Sosis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Selasih Lemon Squash Yang Enak
Resep Beef Teriyaki Yang Gurih
Resep Carrot Cup Cake Palm Sugarno Oven Yang Lezat
Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Enak
Resep Gulai Ayam Kampung Yang Enak
Resep Garang Asem Pekalongan Yang Renyah
Rahasia Memasak Wajik Manis Asli Yogya Yang Gurih
Resep Wajik Hijau Pandan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Wajik Ketan Gula Merah Yang Enak
Cara Memasak Onde Onde Mini Yang Lezat
Cara Memasak Kue Macho Mini Onde Mini Yang Enak
Resep Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Resep Klepon Ubi Ungu Dan Klepon Goreng Yang Renyah
Resep Bacem Tahu Tempe Yang Lezat
Cara Membuat 108 Cumi Asin Cabai Merah Yang Lezat
Rahasia Membuat Onde Onde Unyil Yang Enak
Rahasia Memasak Easy Lemon Squash Yang Enak
Resep Fruits Cream Cheese Pudding With Orange Vla Yang Enak
Rahasia Memasak Pindang Patin Palembang Yang Nikmat
Resep Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Resep Kikil Cabe Ijo Yang Gurih