Menjelang jam berbuka, Pisang Goreng Madu "Bu Nanik" diserbu para pelanggan. Pisang Goreng Madu "Bu Nanik" juga punya jajanan asin lho. Tak hanya pisang goreng madu, Nanik juga menjual makanan dan minuman lain di tokonya, seperti nasi bakar, sukun goreng, bakwan, martabak granat, nasi pecel, sambal bawang Bu Rudi, dan masih banyak lagi.
Bahan Membuat Pisang Goreng Madu Bu Nanik
- 1 sisir pisang raja (me: barangan).
- Adonan pencelup (campur jadi 1).
- 150 gr tepung terigu.
- 50 gr tepung beras.
- 3 sdm gula.
- 1 sdm madu.
- 2 sdm santan.
- secukupnya Air.
- Pencelup madu (campur jadi 1).
- 4 sdm madu (me: 3sdm).
- 6 sdm air (me: 5sdm).
Langkah Memasak Pisang Goreng Madu Bu Nanik
- Kupas dan potong pisang, sisihkan..
- Campur adonan pencelup jadi 1, tambahkan air sedikit demi sedikit agar tidak keenceran. Adonan harus agak kental. Pencelup madu juga campur jadi 1..
- Masukkan pisang ke adonan, goreng di minyak panas hingga kekuningan..
- Ketika sudah kekuningan, angkat dan celup pisang ke pencelup madu. celup bolak balik kemudian goreng hingga kecoklatan. Lakukan sampai pisang habis..
- Enak dimakan jadi teman cemil sore hari 🥰.
Nanik Soelistiowati pemilik bisnis Pisang Goreng Madu Bu Nanik yang kini populer memiliki cerita unik saat merintis usaha pisang goreng. Tak ayal, kini pisang goreng buatan Bu Nanik menjadi pelopor pisang goreng madu pertama, sekaligus menjadi produk unggulan di Jakarta Barat. Tak hanya menjual makanan basah, Pisang Goreng Madu Bu Nanik juga menawarkan berbagai cemilan yang menggoda. Pisang Goreng Madu Ibu Nanik, nama ini mungkin sudah tak asing lagi di telinga Go-Foodie. Berawal dari gerai kecil sederhana, berpartisipasi dalam berbagai bazaar dan acara.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sayur Asem Jawa Timur Yang Nikmat
Resep Salad Buah Naga Yang Enak
Rahasia Memasak 29 Miso Soup Ala Maknyaduoje Yang Enak
Resep Sayur Asem Jawa Timuran Seger Moodbooster Yang Gurih
Rahasia Membuat Sayur Asam Kangkung Khas Malang Yang Enak
Resep Miso Sup Yang Nikmat
Resep 24 Getuk Singkong Gulung Versi Kekinian Yang Enak
Resep Abon Ikan Tongkol Yang Gurih
Resep Miso Soup Yang Gurih
Cara Membuat Prol Tape Singkong Panggang Yang Enak
Rahasia Memasak Abon Ikan Tongkol Yang Renyah
Rahasia Memasak Misoshiru Soup Yang Gurih
Cara Membuat Miso Soup Yang Gurih
Rahasia Membuat Sayur Lodeh Vegan Alametut Yang Nikmat
Resep Sup Tahu Miso Yang Enak
Cara Membuat Kue Leker Crepes Rumahan Yang Enak
Resep Sate Babi Manis No Tusuk Tusuk Yang Nikmat
Resep Semur Ayam Kentang Yang Enak
Resep Ayam Teriyaki Ala Rumahan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Japchae Tumis Soun Daging Sayur Ala Korea Yang Gurih
Resep Semur Ayam Kentang Pedas Manis Yang Nikmat
Cara Membuat Abon Ikan Tongkol Yang Enak
Cara Membuat Salad Buah Tanpa Mayonaise Yang Nikmat
Resep Salad Buah Yang Gurih
Resep Selat Solo Galantin Yang Nikmat