Prol Tape singkong Panggang Prol tape adalah kue yang terbuat dari tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang atau dioven sampai matang. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat.

Bahan Membuat Prol Tape singkong Panggang

300 gram tape singkong (buat seratnya).
75 gram gula pasir.
75 gram tepung terigu.
75 gram margarin (cairkan).
100 ml susu full cream.
3 butir telur (kocok lepas).
Keju chedar.
1 sdt Vanili cair.
1 sdt Ovalett.
1/2 sdt garam.

Langkah Memasak Prol Tape singkong Panggang

Haluskan tape singkong dan gula pasir.
Masukkan telur yang telah dikocok lepas ke dalam adonan tape sedikit demi sedikit. Aduk perlahan sampai tercamlur rata.
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
Masukkan susu cair dan margarin cair ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
Masukkan vanili, ovalett dan garam ke dalam adonan, aduk hingga rata.
Potong dadu keju chedar kemudian campur ke dalam adonan. Ini alternatif saja, bisa di skip, kebetulan anak-anak di rumah suka keju, jadinya ditambahkan potongan keju..
Masukkan adonan ke dalam loyang, ratakan. Kemudian beri parutan keju untuk topping.
Panggang selama kurang lbh 20 menit, kemudian keluarkan sebentar, tambahkan olesan kuning telur dan margarin serta beri tambahan keju parut di atasnya. Panggang kembali hingga matang sempurna.
Prol tape singkong panggang siap dihidangkan..
Selamat mencoba.

Resep Prol Tape Keju Panggang Legit Bismillah, beli peuyeum buat oleh oleh mbah uti mau pulang ke kampung. Ada yg dibikin prol tape saja. Haluskan tape + santan kental, aduk rata. Tape singkong merupakan makanan fermentasi yang lazim dikonsumsi masyarakat kita.

Get Latest Recipe : HOME