Semur Ayam Kentang Pedas Manis Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak. Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan lainnya yang dapat mempertajam rasa sehingga masakan tambah nikmat. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.

Bahan Membuat Semur Ayam Kentang Pedas Manis

1/3 kg Ayam.
2 butir kentang ukuran kecil.
16 butir cabai rawit merah.
10 butir bawang merah.
4 butir bawang putih.
1 sdt Lada bubuk.
3 sdm Kecap pedas manis.
secukupnya Garam.
Gula secukupnya (jika diperlukan).
secukupnya Penyedap rasa ayam.
1/2 sdt Jahe bubuk.
1 sachet Bumbu ayam ungkep bubuk.
1 santan kara bubuk/cair.

Langkah Memasak Semur Ayam Kentang Pedas Manis

Potong ayam kecil-kecil sesuai selera, taburi dengan bumbu ayam ungkep, tambahkan sedikit air hingga ayam terendam seluruhnya, marinate selama kurang lebih 1 jam.
Goreng ayam setengah matang.
Potong kentang sesuai selera.
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga wangi.
Masukkan ayam dan kentang, tambahkan sedikit air agar tidak gosong, tumis sebentar.
Tambahkan kecap, penyedap rasa, lada, jahe dan sedikit garam.
Tambahkan air hingga seluruh bahan terendam (sesuai selera), tunggu hingga seluruh ayam matang dan kentang empuk.
Tambahkan santan, tunggu hingga mendidih.
Setelah mendidih coba rasanya, tambahkan garam/gula untuk memperlezat rasa.

Masukkan ayam, garam, merica, pala, Royco Kaldu Ayam, dan air. Lihat juga resep Semur ayam, Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya! Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Mungkin banyak versi semur yang pernah kita lalui seumur hidup menjadi orang Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME