Tiramisu

Tiramisu is kind of like the cool, older Italian cousin of an American icebox cake. They're both essentially desserts of layered cookies with a light creamy filling. This tiramisu recipe features rum and coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone custard and whipped cream.

Bahan Membuat Tiramisu

1. Sabayon.
2. 3 butir telur.
3. 1 cup gula pasir.
4. 4 sdm susu cair.
5. 1 sdt vanila essence.
6. 250 gram mascarpone cheese.
7. Whipped Cream.
8. 250 ml whipped cream.
9. 1 sdm gula halus.
10. Lapisan.
11. 30-40 buah lady fingers.
12. 5 sdm kopi bubuk.
13. 400 ml air hangat.
14. Taburan.
15. 2-4 sdm cokelat bubuk.

Langkah Memasak Tiramisu

1. Larutkan kopi dengan air panas. Di dalam wadah. Nantinya larutan kopi digunakan untuk mencelup lady fingers. Jika suka tidak terlalu pahit bisa ditambah 1 sdm gula. Sisihkan hingga uap panas hilang..
2. Buat sabayon terlebih dahulu. Siapkan di wadah tahan panas : 3 butir kuning telur, 1 cup gula pasir, dan 4 sdm susu cair. Aduk hingga rata menggunakan whisk. Lalu, di panci panaskan air.. masak adonan telur di atas air yg mendidih (seperti melelehkan cokelat).. aduk aduk hingga gula larut, warna berubah agak pucat, dan adonan terasa hangat. Angkat..
3. Setelah uap nya hilang, masukkan 250 gram mascarpone cheese ke dalam adonan sabayon tadi. Aduk menggunakan whisk hingga rata.
4. Di wadah lain, kocok whipped cream menggunakan mixer hingga menjadi kaku. Tips : whipped cream harus dalam keadaan dingin saat dikocok, jangan kocok terlalu lama.
5. Campurkan adonan sabayon+mascarpone dengan whipped cream. Aduk hingga rata menggunalan spatula. Lalu masukkan ke piping bag (opsional).
6. Susun lady fingers dengan cream di wadah. Celupkan lady fingers ke larutan kopi terlebih dahulu. Lalu lapisi dengan cream. Lapisi lagi dengan lady fingers. Dan terakhir lapisi dengan cream..
7. Simpan di dalam kulkas minimal 6 jam agar semuanya sudah set..
8. Keluarkan dari kulkas, lalu taburi dengan bubuk cokelat..

Orijinalinden lezzet olarak hiçbir farkı olmayan kolay tiramisunun püf noktası hazır pasta. Tiramisu recipe with step by step photos. Tiramisu is a famous Italian dessert. the tiramisu recipe shared here is an easy tiramisu recipe made without eggs Tiramisu is one of our favorite desserts. Aprende cómo preparar la auténtica receta italiana de tiramisú. Este delicioso postre casero a base de café, bizcochos y queso mascarpone entre sus.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Udang Goreng Tepung Yang Lezat

Resep Daging Teriyaki Yang Nikmat

Cara Membuat Pempek Palembang Yang Nikmat

Rahasia Membuat 196 Sup Iga Empuk Belanjaidedipasarcookpad Sarungtangancookpad Yang Lezat

Resep Tahu Bulat Homemade No Pengawet Simple Murah Yang Gurih

Rahasia Membuat Bihun Jagung Pelengkap Nasi Kuning Yang Gurih

Resep Bola Bola Tape Goreng Yang Gurih

Rahasia Memasak Ayam Teriyaki Yang Lezat

Cara Membuat Garang Asem Ayam Yang Enak

Cara Memasak Pempek Palembang Plus Cuko Yang Nikmat

Resep Sup Iga Bumbu Padang Kaya Rasa Yang Renyah

Rahasia Memasak Pempek Tenggiri Yang Nikmat

Cara Memasak Sup Iga Padang Minang Yang Lezat

Resep Resep Pempek Keriting Pempek Kerupuk Khas Palembang Asli Yang Gurih

Resep Sop Iga Padang Yang Nikmat

Resep Garang Asem Daging Khas Pekalongan Yang Lezat

Resep Sambal Ayam Geprek Ala Pak Gembus Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sop Iga Ala Rm Padang Yang Renyah

Cara Memasak Udang Goreng Nestum Yang Lezat

Rahasia Memasak Gudangan Urapan Lengkap Yang Renyah

Rahasia Memasak Ayam Geprek Sambel Mentah Yang Nikmat

Resep Tahu Bulat Anti Kempes Yang Gurih

Cara Memasak Sambal Kecap Yang Gurih

Resep Mpek Mpek Lenjer Yang Enak

Rahasia Membuat Pempek Adaan Yang Nikmat