Banyak makanan yang terbuat dari bahan dasar kentang misalnya seperti, perkedel kentang, sambal goreng kentang dan jenis makanan lainnya. Holland Kroket Sapi terbuat dari dari olahan ragut dengan irisan daging sapi dibalut dengan tepung roti yang renyah. Krokky disukai oleh anak-anak dan dewasa serta sangat cocok disajikan ketika berkumpul bersama keluarga / teman-teman/ acara Pesta.
Bahan Membuat Kroket Sapi
- BAHAN ADONAN KENTANG ;.
- 5-6 Buah Kentang Uk.Sedang.
- 2 sdm Susu Bubuk.
- 2 sdm tepung Maizena.
- 1 butir kuning telur.
- BAHAN ISIAN ;.
- 300gr Daging Sapi Cincang.
- 2 buah wortel potong kotak kecil.
- secukupnya Buncis.
- secukupnya Air, garam, lada dan kaldu.
Langkah Memasak Kroket Sapi
- Cara membuat isian ; tumis bawang putih hingga harum, masukan daging cincang dan sedikit air..masak hingga daging matang, tambahkan wortel masak terus, terakhir tambahkan buncis, kasih garam,lada dan kaldu jamur secukupnya dan masak hingga airnya habis..
- Kentang di kupas, potong2 dan kukus setengah matang..
- Kentang yang sudah di kukus, digoreng sebentar. Lalu dihaluskan dengan garpu atau ditumbuk..
- Tambahkan telur dan tepung. Aduk rata. Timbang adonan kentang 40gr dan isi dengan usia lalu bentuk lonjong..
- Balurkan ke telur lalu ke tepung roti. Frezzer min 30menit dan siap digoreng.
Brasil: Croquettes atau croquetes, umumnya dibuat dari daging sapi, dan dijual di Brasil sebagai hidangan dari Jerman. Meksiko: Croquettes dibuat dari ikan tuna dan kentang. Untuk mendapatkan tekstur kroket anda perlu mencampurkan susu fullcream ke dalam adonan. Susu fullcream bisa digantikan dengan krim atau mentega (butter), tergantung dengan selera anda. Penggunaan bahan isian daging sapi cincang, bisa digantikan dengan daging ayam cincang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Tela Tela Balado Yang Nikmat
Resep Asinan Mangga Yang Lezat
Rahasia Membuat Pisang Goreng Tepung Roti Yang Lezat
Resep Manisan Mangga Simpel Mirip Acar Yang Enak
Resep Kriuk Ikan Seluang Yang Renyah
Cara Memasak Tela Tela Yang Lezat
Cara Memasak Pisang Goreng Coklat Simple Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tela Tela Singkong Balado Yang Renyah
Resep Tela Tela Ubi Balado Krenyeessss Yang Nikmat
Resep Mendut Tela Ungu Yang Lezat
Cara Membuat Bolu Tiwul Warna Warni Yang Nikmat
Resep Manisan Mangga Muda Kuah Jeruk Manis Yang Lezat
Rahasia Membuat Tela Tela Ubi Jalar Crispy Tanpa Ribet Yang Gurih
Resep Manisan Mangga Yang Renyah
Rahasia Membuat Rempeyek Kacang Ijo Yang Enak
Resep Seluang Crispy Yang Renyah
Rahasia Membuat Tuum Ikan Peda Yang Enak
Cara Memasak Asinan Sayur Buah Yang Nikmat
Resep Asinan Mangga Muda Yang Enak
Rahasia Memasak Tela Telo Krispi 1 Bahan Stok Frozen Yang Renyah
Cara Membuat Tuum Peda Kukus Ikan Peda Yang Renyah
Cara Membuat Asinan Buah Yang Enak
Resep Rempeyek Kacang Hijau Aroma Daun Jeruk Yang Gurih
Resep Asinan Mangga Pedas Manis Asem Segerrr Yang Lezat
Cara Membuat Tiwul Manis Instan Yang Enak