Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat Ikan cakalang ini dikenal dengan memiliki dagingnya yang padat, selain itu juga apabila dimasak. Cakalang juga memiliki penampilan yang cukup berbeda dari tuna. Walaupun bentuk tubuhnya sama, kulit ikan cakalang cenderung berwarna perak yang lebih gelap.
Bahan Membuat Pindang cakalang santan
- You need 1 ekor of pindang cakalan besar.
- Prepare 2 buah of labu manisa.
- You need of Bumbu halus :.
- You need 6 siung of bawang putih.
- It's 7 siung of bawang merah.
- It's 1 cm of kunyit.
- You need 2 cm of jahe.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- You need 10 biji of cabe rawit.
- It's 5 buah of cabe besar merah.
- It's of Bumbu geprek :.
- You need 2 batang of sereh.
- You need 2 lembar of daun salam.
- It's 3 of lembar daun jeruk.
- Prepare of Bahan tambahan :.
- You need 5 biji of cabe ijo.
- You need 2 buah of tomat.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of penyedap.
- Prepare Secukupnya of gula.
- It's 1 of santan kara 65ml.
Langkah Memasak Pindang cakalang santan
- Potong2 labu siam bentuk korek api...lumuri dg garam,remas2 sbntar kemudian cuci bersi dg air..
- Goreng ikan cakalan..
- Haluskan semua bumbu halus,dan geprek smua bumbu geprek...kemudian tumis sampai harum,setelah it msukan santan kara dan air secukupnya..
- Kemudian msukan bahan tambahan,yg sebelimnya sdh d potong2 sesuai selera.
- Msak hingga kuah sedikit menyusut,koreksi rasa...lalu siap di sajikan..
- Selamat mencoba......
Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah Masa kecil saya di Paron tidak lepas dari pindang ikan. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan. Tapi, apabila hendak membeli tuna, tongkol, atau cakalang di pasar ikan, kamu harus lebih cermat, ya. Tiga bersaudara dari keluarga ikan Scombridae ini punya tampilan yang mirip, sehingga kerap dikira. Resep Pindang Ayam Kudus Super Paling Enak Sedap.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Pindang Patin Palembang Yang Gurih
Cara Memasak Sushi Tuna Mayo Ala Mamakeanu Yang Gurih
Rahasia Memasak Pepes Ayam Daun Kemangi Yang Lezat
Cara Membuat Sup Kacang Merah Ala Fe Yang Renyah
Resep Bubur Candil Ubi Ungu Kuah Nangka Yang Enak
Rahasia Membuat Pudding Lumut Yang Lezat
Cara Membuat Sempol Stik Es Krim Yang Nikmat
Rahasia Membuat Homemade Sushi Roll Futomaki Isian Utama Sosis Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Isi Durian Yang Enak
Resep Marmer Cake Law And 39 S Kitchen Yang Gurih
Resep Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Resep Gimbap Yang Lezat
Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Lezat
Resep Sushi Telur Kornet Yang Lezat
Cara Memasak Bistik Bola Bola Daging Yang Lezat
Rahasia Memasak 19bistik Bola Bola Daging Kitaberbagi Yang Renyah
Rahasia Memasak Desertbox Oreo Alakadarnya Yang Renyah
Resep Bubur Sumsum Gula Merah Yang Gurih
Rahasia Memasak Agar Agar Santan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sub Brenebon Kacang Merah Yang Gurih
Resep Marmer Cake Ala Law Thomas Yang Lezat
Cara Memasak Pork Belly Babi Panggang Yang Enak
Resep Bubur Sumsum Super Lembut Kuah Gula Merah Yang Nikmat
Resep Bento Dengan Alat Sederhana Yang Renyah
Cara Memasak Babi Panggang Crispy Yang Enak