Bubur sumsum super lembut + kuah gula merah Tuang semua bahan ke dalam panci, beri daun pandan agar harum, lalu aduk hingga mendidih. Sajikan bubur ke dalam wadah dan tambahkan kuah gulanya. Bubur sumsum pandan gurih siap dinikmati.

Bahan Membuat Bubur sumsum super lembut + kuah gula merah

Bahan bubur.
200 gr Tepung beras.
2 helai daun pandan.
1/2 sdt garam.
1 bungkus santan bubuk.
700 ml air.
Bahan kuah gula merah.
1/4 gr gula merah (iris halus).
1 sdm gula pasir.
500 ml air.
Sejumput garam.

Langkah Memasak Bubur sumsum super lembut + kuah gula merah

Masukkan tepung beras, garam, dan santan kedalam panci/wajan. Aduk rata.
Tambahkan air secara perlahan, sambil diaduk hingga tercampur rata.
Ikat masing-masing daun pandan, lalu masukkan kedalam wadah adonan.
Nyalakan kompor dengan api sedang. kemudian, aduk secara rata dan perlahan hingga mengental. Setelah mengental matikan kompor.
Kuah gula merah.. siapkan panci, masukkan air, gula pasir, garam, dan gula merah yang sudah di iris halus (agar lebih cepat larut).
Nyalakan kompor, aduk perlahan hingga tercampur rata dan mendidih. Matikan kompor.
Siapkan mangkok, masukkan bubur sumsum kemudian tambahkan kuah gula merah (sesuai selera) dan bubur sumsum kuah gula merah siap dinikmati.
Selamat mencoba.

Dengan menambahkan gula merah, makanan teras lebih gurih dan manis. Cara membuat bubur sumsum pandan. foto: Instagram/@resepkueandalan. Aduk bubur hingga mengental dan tampak meletup-meletup sebagai tanda bubur telah masak lalu sisihkan. Bubur sumsum ini enak sekali untuk dijadikan kudapan karena rasanya yang manis-gurih dan teksturnya yang sangat lembut. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh.

Get Latest Recipe : HOME