Empal Gentong - Perhatian dan koneksi keluarga bisa dihasilkan oleh teknik biasa. Salah satunya ialah memasak serta menyajikan makanan buat keluarga. selaku ibu rumah tangga pastinya enggak berharap membiarkan momen makan bersama-sama tak? Masakan juga sanggup menjadi kunci keluarga girang loh, penuh yang merasa duka rumah gara-gara masakannya suah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang gemar masak dan mau tidak mau perlu menyediakan masakan buat keluarga, jelasnya anda pula enggak hendak bila masakan yang dijamuan itu-itu aja enggak? anda dapat memasak sama varian anyar dan juga simpel. soalnya masa ini ini kamu mampu dengan sederhana menjumpai resep masakan tanpa harus bersusah lelah.

Anda bisa buat Empal Gentong menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Empal Gentong

Anda butuh secukupnya daging sapi.
Kamu butuh secukupnya paru sapi.
Siapkan 3 sct santan kental (disini gue pake kara).
Bunda butuh rempah rempah untuk rebusan daging :.
Bunda butuh secukupnya cengkeh.
Bunda butuh 2 batang sereh.
Bunda butuh 3 lembar daun salam.
Anda butuh secukupnya kayu manis.
Kamu butuh 4 butir kapulaga.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Bunda butuh 1 ruas jahe (digeprek).
Siapkan bahan bumbu halus :.
Anda butuh 7 siung bawang merah.
Kamu butuh 4 siung bawang putih.
Siapkan 1 ruas kunyit (disini kunyitnya dibakar).
Siapkan 5 biji kemiri di sangrai.
Anda butuh secukupnya ketumbar di sangrai.
Anda butuh secukupnya pala.
Siapkan sesuai selera merica.
Bunda butuh secukupnya jintan di sangrai.
Siapkan pelengkap :.
Anda butuh kol iris tipis.
Siapkan timun diiris.
Anda butuh jeruk limau.
Siapkan kerupuk.
Bunda butuh bawang goreng.
Anda butuh nasi putih.

Cara membuat Empal Gentong

Rebus daging sapi dan paru sampai setengah empuk. Setelah itu buang air rebusan pertama. Lalu rebus kembali daging sapi dan paru. Masukkan bumbu rempah rempah ke dalam rebusan hingga empuk.
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Aduk hingga rata..
Kemudian masukkan garam, bumbu penyedap, gula sesuai selera. Kecilkan api, lalu masukkan santan kental sambil di aduk aduk, biar santan tidak pecah. Tunggu hingga bumbu meresap dan daging empuk.
Sajikan empal gentong bersama bahan pelengkap. Seperti kol, timun, kerupuk, bawang goreng dan perasan jeruk limau.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini

begitu informasi yang bisa saya kasihkan mengenai Resep Masakan kontemporer pada peluang kali ini. moga-moga oleh terlihatnya resep ini anda dapat menjajal dan mengakibatkan masakan ini bersama-sama atas keluarga kamu. terima kasih. - Gampang sekali bukan membuat Empal Gentong ini? Selamat mencoba.