Satu resep punya Ine, Lia (maap dakuw gak tau. Prepare macaroni according to package directions to the "al dente" stage. Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu.

Bahan Membuat Macaroni Schotel

200 gr Elbow Macaroni rebus dengan garam sampai empuk.
2-3 sdm Margarin.
1 butir Bawang Bombay.
2 siung Bawang Putih.
120 gr Kornet Sapi.
2 sdm Tepung Terigu.
300 ml Susu UHT Full Cream cair.
150 gr Keju Cheddar parut.
4 butir Telur Ayam.
secukupnya Garam.
secukupnya Gula.
secukupnya Lada.
secukupnya Bubuk Pala.
Keju Cheddar parut secukupnya untuk taburan.

Langkah Memasak Macaroni Schotel

Panaskan margarin hingga cair. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan kornet sapi. Masak sebentar. Masukkan tepung terigu. Campur agar tidak menggumpal. Masukkan susu UHT. Aduk hingga mengental..
Masukkan keju parut. Terus aduk dengan api sedang. Masukkan 3 butir telur satu persatu sambil terus diaduk supaya telur tercampur rata. Masukkan macaroni dan campur semuanya lalu masak sebentar. Matikan api..
Siapkan wadah tahan panas yang sudah diolesi margarin. Tuang macaroni lalu ratakan. Kocok 1 butir telur kemudian tuang di atas macaroni. Beri taburan keju parut. Panggang dalam oven suhu 180°C dengan api atas bawah selama 30 menit..

Menu ini cocok untuk dibawa anda saat. Today's recipe is actually my first food ever I made on my own kitchen here in Sweden. I got this one from my mom. It is one of my favorite food since I was kid. Makaroni schotel yang sudah matang bisa segera diangkat dari oven dan disajikan dalam keadaan.

Get Latest Recipe : HOME