Memang sederhana tapi dijamin enak dan mantap. Sayur pakis sangat identik dengan masyarakat Asia Tenggara. Meski tidak setenar sayur kangkung atau sayur lainnya, sayur pakis memiliki beragam manfaat untuk Nah, berikut adalah resep praktis sayur pakis tumis terasi yang bisa kamu coba untuk menu sahur di rumah.
Bahan Membuat Sayur pakis terasi aceh
- 3 ikat daun pakis.
- 5 buah cabe merah.
- 20 buah cabe rawit.
- 5 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 1/2 buah tomat.
- secukupnya Terasi kampung.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Royco (bagi yg suka).
Langkah Memasak Sayur pakis terasi aceh
- Bersihkan sayur pakis, cuci dan tiris kan.
- Ulek cabe, bawang, jahe, tomat, terasi (klu gak sanggup ulek boleh d blender, tapi jgn terlalu halus).
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah harum masukan sayur pakis yg sudah d cuci tersebut.
- Beri garam, gula, royco secukup nya.
- Beri air secukupnya.
- Di aduk, sampai sayur menjadi layu.
- Di icip rasanya udah pas apa blm 😁.
- Klu udah pas, sajikan, paling enak buat makan siang atau buka puasa 🤤.
Manfaat sayur pakis ini cukup banyak, terlebih untuk para wnita wajib tahu apa saja manfaat sayur pakis ini. Pakis yang dikenal sebagai tanaman hias ternyata dapat pula dikonsumsi. Kandungan gizi pada sayur pakis ini ternyata cukup banyak namun tidak banyak juga orang yang menyadarinya. Pakis diambil dari sisi sungai yang terjaga keasliannua dan rasanya. Aneka Macam Olahan Sayur Pakis Resep Dibawah Gambar.
Get Latest Recipe : HOME