Masak sampai nasi goreng agak kering, kemudian angkat. Lihat juga resep Nasgor rempah (kencur, jahe, kunyit) enak lainnya! Resep Nasi Goreng Aceh Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Bahan Membuat Nasi Goreng Aceh Sederhana
- 2 piring nasi (saya masak dari 200 gram beras).
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 4 buah cabe rawit merah (bisa lebih sesuai selera).
- 1/2 sdt terasi yang sudah dibakar.
- 2 butir kemiri.
- 1/8 sdt biji pala.
- 1 sdt kecap manis.
- 1 sdt kecap inggris.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm bumbu masak bubuk (saya pake masako).
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt lada halus.
- 1/2 sdt sasa (bisa diskip).
- 1/4 sdt gula pasir.
- 1 batang daun bawang, diiris.
- 4 sdm minyak.
Langkah Memasak Nasi Goreng Aceh Sederhana
- Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, biji pala dan cabe rawit. Campurkan ke dalam.nasi, garam, masako, gula pasir, kecap inggris, kecap manis, sasa, lada halus dan saus tiram, aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Masak bumbu sampai matang. Masukkan nasi.
- Aduk sampai tercampur rata. Masak terus sampai nasinya sudah benar2 tercampur dengan semua bumbu. Masukkan irisan daun bawang, aduk sampai tercampur rata. Nasi goreng aceh sederhana sudah matang. Sajikan.
Juga penambahan cacahan daun bawang seledri yang membuat aromanya menjadi harum dan khas. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba. Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia. Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini.
Get Latest Recipe : HOME