Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Mau tahu gimana cara bikin Udang Goreng Tepung endeus? Apa triknya supaya renyah dan harum?
Bahan Membuat Udang Goreng Tepung
- 250 gr udang, buang kepalanya.
- 6 sdm terigu.
- 1 sdm tepung maizena.
- Secukupnya lada bubuk.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Minyak goreng.
- Bumbu:.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdt garam.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Udang Goreng Tepung
- Cuci bersih udang,buang bagian kepalanya saja. Bilas bersih sisihkan.
- Ulek bawang putih sampai halus. Masukkan ke dalam udang beri garam secukupnya aduk rata. Campurkan terigu dan maizena aduk rata. Ambil 2 sdm untuk dicampurkan ke adonan udang dan beri air secukupnya. Aduk rata.
- Sisa campuran tepung (bahan kering),masukkan tepung ke plastik/wadah tertutup. Beri lada dan kaldu secukupnya. Masukkan udang dan shake udang dalam plastik agar permukaan udang terlumuri tepung..
- Panaskan minyak,goreng udang hingga kecokelatan dan matang..
Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Usus Ayam Pedas Irit Untuk Jualan
Resep Ayam Bumbu Rujak Farah Quinn
Resep Balungan Ayam Bumbu Rujak Bahan Sederhana
Cara Membuat Sambal Udang Kentang Udang Kentang Balado Praktis
Resep Martabak Manis Teflon Anti Gagal Anti Gagal
Cara Memasak Asinan Buah Yang Mudah
Cara Memasak Donat Kentang Empuk Yang Enak
Resep Klappertart Ekonomis Untuk Jualan
Resep Soto Ayam Santan Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Donat Kentang Empuk Lembut Dan Anti Gagal Enak Terbaru
Cara Memasak Klappertart Panggang Ekonomis Untuk Dijual
Resep Soto Ayam Santan Ibu Enak
Resep Coco Crunch Cookies Bunda Pasti Bisa
Resep Ayam Woku Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Tekwan Otak Otak Ekonomis Untuk Jualan
Resep Cookies And Cream Panna Cotta Yang Sederhana
Cara Memasak Bakso Sapi Istimewa
Cara Memasak Usus Ayam Saus Tiram Ekonomis
Cara Memasak Papeda Ikan Kuah Kuning Wajib Dicoba
Resep Ayam Woku Belanga Khas Manado Enak Dan Mudah
Resep Buko Pandan Creamy Enak Dan Mudah
Cara Membuat Donat Kentang Empuk Anti Gagal Simpel
Resep Ayam Woku Bunda Pasti Bisa
Cara Membuat Klappertaart Air Kelapa Lembutya Bgt Auto Lumer Sangat Kekinian
Cara Memasak Tumis Kangkung Taoge Praktis