Nasi Goreng Aceh ala Bunda Alqissya Juga sudah demikian banyak dijalankan oleh para pelaku usaha. Ide ini berawal dari ide nasi goreng ala masyarakat turunan India atau khas hidangan ala Aceh. suka nonton Drama Korea, udah coba masak Nasi Goreng ala Korea belum? Langsung coba bikin untuk sarapan, cara membuatnya praktis kok.

Bahan Membuat Nasi Goreng Aceh ala Bunda Alqissya

Bawang Merah.
Bawang Putih.
Daun Bawang.
Seledri.
Kemiri.
Pala.
Terasi (saya skip).
Daun kare (saya skip).
Cabai (saya skip).
Lada bubuk.
Saos tiram.
Kecap manis.
Kecap asin.
Garam / penyedap.
Sawi (tambahan).
1 saos sachet.

Langkah Memasak Nasi Goreng Aceh ala Bunda Alqissya

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum, tumis irisan sawi dan daun bawang + seledri hingga sawi layu.
Masukkan nasi, beri bumbu2, lada putih, pala, kemiri, saos tiram, kecap manis, kecap asin, saos sachet, garam/penyedap.
Aduk hingga warna merata.. Jika ingin warna nasi goreng agak gelao, bisa tambahkan kecap...
Setelah matang tata di atas piring,...
Proses topping telur dadar,, Dadar telur yang sudah dibimbui dengan sdkt minyak goreng/margarin/mentega, lipat, kemudian angkat, iris2, lalu tata di atas nasi goreng, bersama kerupuk yang sudah di goreng,, jika ada, taburkan bawang goreng...
Nasi Goreng Aceh siap dinikmati hangat2...

Saran saya sih kalau udah nemu tukang nasi goreng. Bunda udah enggak asing lagi kan sama nasi goreng? Masakan yang punya bahan dasar nasi ini jadi menu makanan yang sering banget ditemui di s. Nasi goreng menjadi salah satu masakan khas Indonesia yang paling populer. Bukan hanya di Indonesia, nasi goreng juga sangat populer di Banyak negara yang juga memiliki hidangan khas berupa nasi goreng.

Get Latest Recipe : HOME