Timus Ubi Kopong Timus adalah salah satu olahannya yang simpel dan praktis dibuat, serta lezat dijadikan kudapan ringan di pagi atau sore hari. Selama masa kanak-kanak kelenjar timus sangat aktif, hal ini berperan penting dalam mengembangkan dan meningkatkan sistem kekebalan anak. Bola ubi kopong ini enaknya dimakan anget, kulit bola ubinya terasa renyah.

Bahan Membuat Timus Ubi Kopong

400 gr ubi jalar putih.
3 sdm tepung tapioka.
3 sdm tepung maizena.
28 gr chocolatos.
2 sdm gula putih bubuk.
1 sdm mentega.
1/4 sdt vanili bubuk.
1/2 sdt baking soda.
Sejumput garam.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Timus Ubi Kopong

Cuci ubi lalu kukus setelah matang kupas kulitnya dan haluskan biarkan dingin.
Setelah ubi halus sudah dingin masukkan semua bahan aduk sampai rata dan diamkan skitar 1 jam baru d bentuk sesuai selera.
Panaskan minyak bila minyak sudah hangat masukkan timus ketika menggoreng isinya jangan terlalu banyak dan api dalam ukuran sedang.
Timus baru di balik ketika bagian atas agak sedikit keras biar tidak tepos,putar saat menggoreng dan balik sambil timus sering di tekan (sering di tekan) untuk menghasilkan timus kopong,angkat ketika timus di tekan bisa kembali ke bentuk asalnya dan timus terasa ringan.

Timus adalah camilan tradisional yang terbuat dari ubi. Panganan ini biasa dibuat tanpa isi, bukan berarti tidak enak, baik dengan isi ataupun tanpa isi juga tetap joss. Lihat juga resep Timus ubi goreng, Ubi Goreng (Timus) enak lainnya! Cara Membuat Kue Timus Ubi : Kupas kulit ubi jalar, potong dengan ukuran sesuai selera, cuci bersih. Ubi ungu merupakan salah satu jenis ubi jalar yang banyak dikembangan di Indonesia selain ubi Ubi ungu atau ubi jalar saat ini tengah menjadi primadona di kelasnya karena kelezatan serta.

Get Latest Recipe : HOME