Kepiting dan Udang Saos Padang - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malahan melalui aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak buah hati untuk turut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita peroleh di dunia maya.
Bunda bisa membuat Kepiting dan Udang Saos Padang memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kepiting dan Udang Saos Padang
- Bunda butuh 3 kepiting uk. kecil.
- Anda butuh 500 gr udang pacet besar.
- Sediakan 3 buah jagung manis.
- Sediakan 1 buah bawang bombay uk. sedang.
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 7 buah cabe merah.
- Bunda butuh 7 rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 7 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan Bumbu lain:.
- Anda butuh 3 daun jeruk.
- Siapkan sesuai selera Saos tomat (saya 1/2 botol).
- Anda butuh sesuai selera Saos sambal (saya 1/2 botol).
- Anda butuh 1-2 sendok makan gula pasir.
- Anda butuh 2 sendok makan saos tiram.
- Sediakan 1 buah telur.
- Siapkan Kaldu jamur(totole).
- Anda butuh 200 ml air.
Langkah-langkah buat Kepiting dan Udang Saos Padang
- Haluskan semua bumbu halus (cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih).
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum.
- Kemudian masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula pasir, kaldu jamur.
- Masukkan udang terlebih dahulu.
- Masukkan kepiting (sudah dibersihkan dan direbus sebelumnya) dan tambahkan jagung yang juga sudah direbus sebelumnya.
- Aduk merata, masukkan bawang bombay yang telah di potong2 lanjutkan dengan menambahkan air, aduk kembali dan campurkan telur yang telah dikocok lepas.
- Koreksi rasa, tunggu kira2 10 menit dan siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Kepiting dan Udang Saos Padang - Mudah sekali kan buat Kepiting dan Udang Saos Padang ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih
Cara Membuat Mpasi 8m Cheesy Sweet Potato Yang Enak
Cara Membuat Mpasi 7 Bulan Ikan Kembung Mix Rice Kacang Merah Labu Siam Yang Gurih
Resep Bolu Marmer 4 Telur Yang Renyah
Rahasia Memasak Tuna Burger Patties Yang Renyah
Cara Membuat Gulai Tunjang Kikil Yang Gurih
Resep Mpasi 10m Schotel Ubi Lapis Kukus Yang Nikmat
Rahasia Membuat Burger Patty Ayam Ala Kiki Yang Nikmat
Resep Gulai Kikil Jangek Tunjang Yang Nikmat
Resep Fish And Chips Gurame Yang Nikmat
Cara Memasak Gulai Tunjang Yang Renyah
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Lezat
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Snack Mpasi Bola Ubi Krispy Coklat Dan Keju Yang Gurih
Resep 59 Patties Untuk Beef Burger Yang Lezat
Resep Marble Cake 4 Telur Yang Enak
Cara Memasak Tumis Cumi Hitam Saos Tiram Yang Enak
Resep Marmer Cake Pandan Yang Enak
Resep Donat Sosis Yang Renyah
Resep Cendol Dawet Tepung Beras Anti Gagal Yang Enak
Resep 89 Gulai Tunjang Kaki Sapi Yang Renyah
Resep 20 Daging Burger Ayam Untuk Diet Yang Enak
Rahasia Memasak Bubur Kentang Ikan Salmon Mpasi 7m Yang Enak