Oseng Bakso ayam Mercon.. puedess mantepp Tetelan tersebut kemudian dimasak dengan cara dioseng alias ditumis. Bahan-bahan yang digunakannya juga sudah bervariasi, mulai dari daging ayam, kikil, jeroan, ati ampela, dan lainnya. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon.

Bahan Membuat Oseng Bakso ayam Mercon.. puedess mantepp

It's 3 bungkus of bakso (me : bakso ayam).
It's 5 buah of bawang merah.
Prepare 3 buah of bawang putih.
It's of Garam (secukupnya).
It's 2 of kemiri.
Prepare of Gula merah (secukupnya).
It's 5 of Cabe merah keriting (diiris).
It's of Kecap (secukupnya).
You need 15 of Cabe rawit (haluskan).
Prepare of Penyedap rasa (royko).

Langkah Memasak Oseng Bakso ayam Mercon.. puedess mantepp

Siapkan bakso di belah bleh y... Uleg semua bahann yg harus d haluskan sprt : cabe rawit, bawang putih, bawang merah,kemiri.
Setelah itu bumbu di tumis sampai harum masukan gula merah,lengkuas dan sereh juga cabe merah keriting.
Masukan bakso,oseng2 sampai merata bumbuNy, kasih sedikit air,kecap,garam juga penyedap rasa... Stelah itu koreksi rasa jika sdh pas oseng bakso siap d hidangkan.

Cara Memasak oseng oseng Mercon: - Bersihkan dan cuci tetelan hingga benar-benar bersih. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Makanan kreasi Bu Narti ini kini telah menjadi kuliner khas Mercon, yang dalam Bahasa Indonesia adalah petasan menjadi nama kuliner bukan tanpa sebab. Kalau-kalau menyerah diserang pedas, menu lain seperti ayam, burung puyuh, dan lele akan. Resep Ceker Ayam Mercon - Setelah kami berbagi menu masakan ala Eropa yaitu Resep Ayam Marengo Ala Perancis yang menggunakan bahan dasar Dada Ayam sekarang kami akan beralih ke kuliner nusantara.

Get Latest Recipe : HOME