Churros Keju #6 - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa bahkan melalui aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak anak untuk turut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita peroleh di internet.

Bunda bisa buat Churros Keju #6 menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Churros Keju #6

Siapkan 150 gr Tepung Terigu Cakra (me : ∆ biru).
Siapkan 100 gr Margarin.
Sediakan 75 gr Keju Cheddar (me : Cheddar Olahan).
Siapkan 3 butir Telur.
Kamu butuh 1/4 Garam.
Kamu butuh 1 sdm Gula (tambahan saya boleh skip).
Siapkan 250 ml Air.
Siapkan Minyak Goreng untuk menggoreng.
Sediakan Gula halus untuk taburan.

Cara buat Churros Keju #6

Siapkan bahan terlebih dahulu..
Didihkan air, masukan keju parut, garam, gula aduk sebentar. Lalu masukan margarin, aduk hingga margarin larut..
Kecilkan api, masukan tepung terigu sambil terus di aduk agar tidak menggumpal, aduk hingga muncul kerak di bagian bawah. Angkat dan dinginkan sebentar. Setelah dingin lalu masukan telur satu terlebih dahulu, aduk adonan hingga merata lalu masukan telur kedua dan ketiga dengan proses yang sama seperti telur pertama aduk hingga kalis..
Kemudian masukan adonan ke dalam plastik segitiga. Selanjutnya siapkan spluit di plastik segitiga lainnya. Gunting ujung plastik adonan, kemudian satukan dengan plastik berisi spluit..
Adonan bisa langsung di goreng dengan bentuk memanjang atau bentuk yang disuka. Panaskan minyak goreng, tekan adonan langsung di atas penggorengan, bisa dibantu menggunakan pisau atau gunting untuk memotong adonan, lakukan hingga adonan habis. Saya sebagian adonan, saya bentuk dan taruh di dalam kulkas agarsaat di goreng bentuk nya tetap konsisten tidak belok2..
Tata churros di atas piring, beri taburan gula halus diatasnya. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Churros Keju #6 - Mudah sekali bukan bikin Churros Keju #6 ini? Selamat mencoba.